Vi foreslår at du gjør deg kjent med beskrivelsen av de mest populære variantene av gresskar. Sannsynligvis er det ingen sommerhytter i Russland, uansett hvor et gresskar vokser. Dens historie går mange århundrer tilbake. Det er kjent at gresskaret ble brukt av innbyggerne i Maya-stammen, vel vitende om dets helbredende egenskaper. Denne grønnsaken har en stor fordel blant alle de andre - den kan lagres i lang tid, og du kan spise ikke bare det saftige fruktkjøttet, men også det mest nyttige frøet.
Innhold:
Les også: Deilig gresskarjuice: Hva er fordelene og hvordan lage mat hjemme? (Foto og video) +anmeldelser
Generell informasjon og klassifisering
Dekorative varianter
Gresskarfamilien inkluderer 27 arter. Fra hver er det avlet et stort antall varianter.
I vårt land dyrkes 3 typer gresskar oftest:
- storfrukt
- muskat
- hardbarket
- For hardtresorter (vanlig kalebass) er grønnsaker med tykt, treaktig skall. De modnes vanligvis før noen andre - på sensommeren, tidlig på høsten.
- Butternut squash De elsker varme, så de trives best i områder med varmt klima. Vekstsesongen deres er lang, oftest i vårt land må de plantes for frøplanter.
- Storfrukt gresskar danner de største, søteste fruktene. De er best egnet for langtidslagring, vokser i kaldere deler av landet.
- Det finnes en rekke tomater som kalles lilla gresskar.
I henhold til deres formål er gresskar delt inn i:
- bordvarianter
- fôr
- dekorative
La oss beskrive forskjellige varianter for dyrking i forskjellige regioner i Russland, smak osv.
Les også: Poteter: beskrivelse av 73 beste varianter (Foto & Video) + Tilbakemelding fra gartnere Butternut squash
Butternut squash
- Butternut squash er en av de mest elskede representantene for gresskarfamilien blant sommerboere. Hun er fra Mexico. Fikk navnet sitt for en delikat muskat aroma.
- Dens popularitet er assosiert med smak, rik farge på fruktkjøttet, lang holdbarhet. Derfor kalles muskatgresskar også vinter. Etter en lang modning får kjøttet en mer mettet farge. Men det anbefales ikke å lagre grønnsaker i mer enn seks måneder.
- Denne arten inkluderer mange varianter. Alle har forskjellig form og farge. I de fleste varianter er fruktene langstrakte - pæreformede, ovale, sylindriske.
- Et særtrekk ved denne plantegruppen er den femsidige kalebassstilken. Men alle representanter har en tynn skall, som lett skrelles.
- Butternut squash er best egnet for dyrking i de sørlige regionene av landet. I det sentrale Russland kan du plante det ved å bruke frøplanter eller i drivhus, drivhus.
- Nesten alle varianter er sent modne.
Spansk gitar
Spansk gitar
- Planten ble oppkalt etter den uvanlige formen på frukten, som veier opptil 8 kg. Lengden på grønnsaker avhenger av jordens fruktbarhet og varierer fra 70-100 cm, diameteren er omtrent 17 cm.
- Dette er en mellomsesongvariant som har god holdbarhet og smaker som aprikos. Det er få frø i den tette fruktkjøttet, de er bare plassert i den fortykkede delen av grønnsaken.
- Tynn skall, innsiden av gresskaret er oransje.Det er ingen ribber på overflaten av frukten.
- Sorten egner seg for råkonsum, men har ennå ikke blitt utbredt i vårt land.
kandisert frukt
kandisert frukt
- Den første avlingen av kandisert gresskar høstes 4-5 måneder etter at spirene dukker opp. Sorten tilhører midten sent.
- Fruktene er lysebrune i fargen, avrundede flate. Etter modning er gjennomsnittsvekten deres 5 kg. Innsiden er sukkerholdig, sprø, oransje i fargen.
- Kandisert gresskar er mye brukt til fremstilling av konfekt, medisinsk, babymat.
- Den høstede avlingen kan transporteres, lagres i lang tid.
Vitamin
Vitamin
- En sen variant av muskatgresskar, hvis frukt modnes ikke mindre enn 3,5 måneder etter utseendet til de første skuddene. En plante produserer vanligvis 2-3 frukter.
- Oval ribbede gresskar, veier opptil 5 kg. Skallet er tynt, oransje. Kjøttet er saftig oransje, fast og sprøtt. Det smaker søtt. Mye brukt til å lage juice, konfekt, og også egnet for fersk konsum.
- Frukt kan lagres, men en kort periode.
Marmor
Marmor
- En variant med en gjennomsnittlig fruktmodningsperiode, beregnet for planting i varme regioner i Russland. I gjennomsnitt høstes den første avlingen 4 måneder og 10 dager etter at de første spirene dukker opp.
- Busker danner grønn-grå gresskar med flatt avrundet form, som veier 6-10 kg. Massen deres er løs, oransje i fargen, behagelig på smak. Skallet etter modning får en grønn, grå farge.
- Karakteren er egnet for transport på lange avstander. Fruktene sprekker ikke eller råtner.
- Ved lave lufttemperaturer kan gresskar lagres i lang tid - ca 1 år.
Muscat de provence
Muscat de provence
- Oppdrettet av franske oppdrettere.
- De første fruktene av "Muscat de Provence" kan nytes 110 dager etter spiring.
- De har en avrundet, flat form, øker ikke mer enn 4 kg i vekt.
- Frukten er oransje på utsiden med mange ribber.
- Inne i gresskaret er oransje, tett tekstur, søtt og saftig.
- Grønnsaker kan høstes allerede før de er helt modne og lagres i lang tid ved en temperatur på 8-10 C.
valnøtt
valnøtt
- Planten har et annet like kjent navn - butternut, eller moskhata. Den ble oppnådd av israelske forskere ved å krysse en afrikansk og en rekke butternut squash.
- En av få representanter for gruppen, som modnes om 3-3,5 måneder.
- Planten bærer best frukt når det ikke er mer enn 5 frukter igjen på en busk, som når den er moden veier 1-1,2 kg.
- Grønnsaken i seg selv har en langstrakt form og ser ut som en zucchini. Fargen på det tette skallet og fruktkjøttet er gult. Frukten inni er fibrøs, saftig, med en lett nøtteaktig aroma og en liten mengde frø.
- Planten har ett minus - den trenger riktig pleie for å få smakfulle, duftende frukter.
- Butternut kan plukkes før den er helt moden. Grønnsaker modnes også utenfor busken, noe som gjør at de kan lagres lenger. Vanligvis plukkes de på sensommeren, tidlig på høsten, hvis det er fare for kulde.
- Frukt kan brukes både til matlaging av forskjellige søte retter og tilsatt kjøtt. Elskere av rå grønnsaker kan bruke den rå.
Les også: Pære: beskrivelse av de 24 beste variantene med sine bilder og anmeldelser av gartnere
Varianter med store frukter
høstet
- Sommerbeboere liker egentlig ikke varianter som danner store gresskar, siden du ikke kan spise en grønnsak om gangen, og det er ekstremt upraktisk å lagre det i en byleilighet.
- Storfrukt gresskar inkluderer omtrent 100 varianter.
gresskarlykt
gresskarlykt
- Refererer til en rekke gresskar med stor frukt. Det tar 3-3,5 måneder før frukten modnes.
- Utvendig er de glatte, oransje-rosa i fargen, lett ribbet.
- Formen er avrundet, litt langstrakt.
- Hvert eksemplar veier 5-6 kg. Den indre delen er øm gul-oransje, sprø, saftig.
- Et plukket gresskar kan lagres i 3-3,5 måneder. Karakteren er egnet for transport.
- Den høstede avlingen utsettes for varmebehandling. Brukes til å lage juice og puréer.
- Planten er varmekjær, tørkebestandig. Planting kan bli påvirket av pulveraktig mugg, bakteriose.
Russisk grøt
Russisk grøt
- Tilhører den storfrukte sorten. Det kan ta opptil 4 måneder å få de første fruktene.
- Sorten regnes som midtsesong. En busk danner 3-4 gresskar, veier 6-7 kg, oransje-rosa.
- Formen deres er avrundet, med subtile ribber.
- Den indre delen av middels tetthet, malt i oransje. Smakskvalitetene er gode.
- Fruktene kan lagres.
- Ved navnet kan det allerede antas at variasjonen er flott for stuing, baking og koking.
- Den kan også brukes til hermetisering, konsumert rå.
Les også: Agurker: beskrivelse av 29 varianter, hovedegenskaper og gartneranmeldelser om dem | (Foto og video) Varianter av hardhudet gresskar
Denne gruppen inkluderer også zucchini, squash
- Denne varianten finnes oftest i russiske områder.
- Hardbarkvarianter er preget av en lang stamme av planter - opptil 7 m. De kalles også spisestuer.
- Men det finnes også planter med korte stengler.
Bolle
Bolle
- Tidlig variasjon. Det tar omtrent 3 måneder å få de første gresskarene.
- Fruktene er små - 1,5 kg, malt oransje. Hvite striper deler den inn i segmenter.
- Den indre delen er sukkerholdig, saftig, oransje i fargen.
- Sorten egner seg for lagring. Den høstede avlingen kan konsumeres fersk, brukes til å lage juice, diettmåltider, etc.
gymnospermer
gymnospermer
- Gymnospermous kalebass er en gruppe planter hvis frø ikke er dekket med et hardt skall. Denne sorten var kjent på begynnelsen av 1900-tallet, men på det nåværende tidspunkt har den begynt å bli populær igjen.
- Eksternt er fruktene ikke spesielt attraktive - grønn - gul. Utsiden dekket med en tett, hard, men tynn hud. Formen er avrundet, med subtile ribber, veier 3-7 kg.
- Den første avlingen høstes 4 måneder etter spiring. Frukten har en holdbarhet på ca 2 måneder.
- Massen brukes både i rå form og til tilberedning av ulike retter, samt i kosmetikk og medisin. Noen kilder oppgir at den beste tiden å bruke kalebasser er noen uker etter plukking. På dette tidspunktet avslører de all smak.
- Oftest dyrkes denne sorten spesielt for frø. Representanter for gymnospermer anbefales å plantes vekk fra andre gresskar, da de kan kryssbestøve. I dette tilfellet vil frøet allerede være med et tett skall.
De mest kjente variantene av gymnospermer:
- Danae
- Olga
- Miranda
- Hamlet
- Gymnosemyannaya 14
Les også: Sitron: beskrivelse, omsorg, å vokse fra steinen hjemme, oppskrifter på vitaminjuice og limonade (Foto og video) + anmeldelser
Varianter for Moskva-regionen
Moskva-regionen
- Det er sorter som er sonet i visse deler av landet.
- Vurder variantene av disse grønnsakene beregnet for dyrking i det åpne feltet i den sentrale delen av Russland
Chit
Chit
- Kjent i vårt land i mange år. For å nyte de første fruktene, må du ta vare på den i omtrent 4 måneder.
- Dette er en porsjonsgrønnsak med en gresskarmasse på 1-3 kg, som har god holdbarhet. De kan lagres i opptil seks måneder.
- Utenfor er de dekket med en treaktig, glatt grå hud. Massen er gul, søt, lite saftig.
- Plantens motstand mot antraknose er bevist. Busker kan bli påvirket av pulveraktig mugg.
Søt pai
Søt pai
- En tidlig høyytende grønnsak med glatt, ribbet appelsinskall. Vekstsesongen er ca 3 måneder.
- Søt variant, med en fruktvekt på 2-3 kg, egnet for alle typer bearbeiding.
- De er runde i formen. Innsiden er saftig, sprø og gul.
- Innhøstingen kan lagres i flere måneder.
Melon
Melon
- I følge sommerbeboere kan denne sorten betraktes som en av de beste når det gjelder smak, holdbarhet og omsorg for den.Navnet er assosiert med en lett melonaroma av frukt.
- De første gresskarene høstes 3,5 måneder etter at spirene dukker opp.
- I form er de avrundede, med usynlige ribber, som veier 25-30 kg. Utsiden dekket med et appelsinskall, saftig inni.
- Søt fruktkjøtt brukes til å lage juice, friske salater, ulike typer søtsaker, brukt til barns diettmat.
- Planten er kuldebestandig, tåler tørke. Egnet for dyrking selv i kalde områder av landet. Buskene tåler fall i lufttemperatur til -2 ° C, så det kan kalles en variasjon for Ural, Sibir.
- Sorten regnes som høyytende, gresskar har god holdbarhet.
Pastila champagne
Pastila champagne
- Uvanlig utvalg av gresskar.
- Utenfor er frukten langstrakt, ellipseformet. Minner om melontorpedo.
- Ett eksemplar veier ca 2-3 kg. Dekket med tynn rosa hud.
- Tett, saftig appelsinkjøtt med en delikat vaniljelukt. Frødelen av gresskaret opptar en liten del av grønnsaken.
- I noen kilder sammenlignes smaken med gulrøtter. "Champagne marshmallow" kan brukes i enhver form - fersk eller bearbeidet. Den brukes til å lage juice, legge i salater, stuet, bakt. Gresskar kan lagres lenge.
Soloppgang
Soloppgang
- Fruktene modnes 3,5-4 måneder etter spiring.
- En storfrukt variant med en gresskarvekt på ca 5-7 kg, avrundet.
- Det tynne skallet er delt inn i segmenter, grågrønn i fargen med grå, rosa-oransje flekker.
- Det knalloransje fibrøse kjøttet er ikke saftig, men søtt. Frø opptar en liten del av frukten.
- På grunn av den store mengden karoten i sammensetningen, er grønnsaker av denne varianten mye brukt til kosthold.
- "Zorka" er en ideell variant for elskere av baking med gresskar.
Sorten anses som resistent mot forskjellige sykdommer:
- fusarium
- antraknose
- meldugg
- råtne
Mandel
Mandel
- Buskene danner hardhudede gresskar.
- Dette er en tidlig variant. Den første avlingen høstes etter 3-3,5 måneder.
- Hvert av gresskarene veier 4-5 kg, dekket med et mørkt oransje segmentert skall.
- Den indre delen av grønnsakene er tett, søt, oransje-gul i fargen.
- Grønnsaker kan brukes både til matlaging av ulike retter og som husdyrfôr.
- Planten har fått navnet sitt for den delikate mandelsmaken til gresskar, som har en avrundet, flat form.
- Vekten til hver av dem er ca 5 kg.
- Planten krever vanning, jordfruktbarhet. Busker er utsatt for infeksjon med pulveraktig mugg.
- Sorten anses som motstandsdyktig mot kulde. Frukt har god holdbarhet, har en utmerket presentasjon, egnet for lagring.
Russisk kvinne
Russisk kvinne
- Den russiske kvinnen kan dyrkes i den sentrale delen av Russland, da den regnes som en kuldebestandig avling.
- Dette er et gresskar med stor frukt, med en tidlig modningsperiode - omtrent 3 måneder.
- Oransje-gule frukter som veier opptil 3-4 kg har en delikat melonaroma, søt smak.
- Utseendemessig er de litt langstrakte, som minner om en snurretopp. Utsiden dekket med et tykt treaktig skinn. En plante produserer omtrent 5 kalebasser med lyst oransje kjøtt.
- Modne grønnsaker kan brukes til å tilberede ulike retter, syltetøy, kandiserte frukter, etc.
- Sorten har ett stort minus - fruktene kan ikke lagres i lang tid.
- Det regnes som en høyytende, transportabel variant.
Les også: Løk - en beskrivelse av 33 varianter med deres bilder og hovedegenskaper, modningsdatoer og annen nyttig informasjon (video) + anmeldelser Varianter for Sibir, Ural
Sibirsk vinter
- Hvis det for de sørlige regionene av landet er et stort antall varianter av grønnsaker, er det ikke noe så godt valg for deler av Russland med vanskelige værforhold.
- For Sibir, Ural, er det nødvendig å velge planter med kort vekstsesong.
- De dyrkes vanligvis fra frøplanter.
Vurder noen varianter som passer for disse regionene i landet:
Terapeutisk
Terapeutisk
- Variasjon med stor frukt, som anbefales til kosthold. Modningsperiode - 3-3,5 måneder.
- Fruktkjøttet egner seg godt til å lage juice, puré, diverse søtsaker m.m. Brukes i kosmetologi, folkemedisin.
- Fruktene er avrundede og veier 3-5 kg. Det tynne grå skallet er delt inn i segmenter. Innsiden er oransje. Den smaker søtt, sprø, med en behagelig aroma.
- Den høstede avlingen kan enkelt transporteres over lange avstander, lagres i seks måneder.
Planten er ikke motstandsdyktig mot:
- råtnende
- antraknose
- meldugg
Perle
Perle
- Sorten anses som egnet for dyrking i det sentrale Russland. En plante danner opptil 6 gresskar.
- Den første avlingen av "perle" høstes etter 3 måneder og 10 dager.
- Oransje frukter er runde, litt langstrakte, pæreformede med tykt skall.
- De kan veie 3-8 kg. Utad ligner de et butternut-gresskar.
- Oransjekjøtt er mykt, saftig med fibre.
- Gode gastronomiske egenskaper gjør at du kan bruke den selv rå.
- "Pearl" kan lagres i lang tid, transporteres over lange avstander. Men etter 6 måneders lagring blir smaken av grønnsaken dårligere.
Smil
Smil
- En av de tidligste variantene, oppdrettet av innenlandske oppdrettere for 15 år siden.
- Høstes på mindre enn 3 måneder.
- På en busk vokser opptil 15 stripete frukter av oransje farge med et skall av middels tykkelse. Utad ligner de en liten ball.
- Inni er gresskarene saftige, smakfulle, jeg har samme farge som utsiden. Masse med en lett melonlukt.
- Grønnsaker går opp i vekt med ca 0,9 kg. De kan lagres til midten av vinteren.
- Den lille størrelsen på frukten lar deg bruke dem i porsjoner.
- Sorten anses som motstandsdyktig mot kulde, tørke.
Også i Ural, Sibir, kan du dyrke varianter:
- vitamin
- Russisk kvinne
- søtnos
- marmor
- mandel
- vinter spisestue, etc.
Søte varianter
Bakt søtt gresskar
- Det er rundt 700 varianter av gresskar i verden.
- Men bare 35 plantenavn inneholder en stor mengde sukker, det vil si at de er søte varianter.
- For å dyrke et velsmakende gresskar trenger det riktig pleie.
- Ikke alltid en variant som er kjent for å være søt vokser med sukkermasse.
- Det er lettest å dyrke en slik grønnsak i områder med varmt klima.
Tenk på noen av variantene som er inkludert i denne gruppen:
Vinter søtt
Vinter søtt
- En sentmodnende grønnsak som tar mer enn 4 måneder å modne.
- Planten produserer frukter av mørk grå farge, avrundet flat form med segmenter.
- Hvert gresskar veier ca 3-5 kg. Noen kilder hevder at de i noen tilfeller kan gå opp i vekt opptil 12 kg.
- Inne i frukten er en velsmakende, saftig, tett lys oransje fruktkjøtt.
- Vintersøtt gresskar kan brukes ferskt, til hermetikk, hjemmelaget mat.
Sorten vurderes:
- transportable
- tørkebestandig
- egnet for lang lagring - opptil 1 år
- motstandsdyktig mot de mest kjente agurksykdommene - antraknose, pulveraktig mugg
Kjæreste
Kjæreste
- Plante med tidlig fruktmodning. Egnet for dyrking i områder med varme somre.
- Regnes som en tørketolerant variant.
- Gresskar er avrundet, ribbet.
- En kopi får en masse på 1,5-6 kg. Skallet er glatt, malt i mørkegrønn farge.
- Innsiden er oransje, med en liten mengde juice. Fruktkjøttet smaker søtt.
- Frukt kan transporteres, de er godt lagret i opptil 9 måneder. De brukes ved varmebehandling, brukes til å lage juice, puré.
- For å så "søtsaker" anbefales det å velge et sted med en stor mengde næringsstoffer i jorda.
Grå Volga
Grå Volga
- De første fruktene av denne sorten kan nytes 3,5-4 måneder etter utseendet til de første spirene. Denne planten danner store gresskar som veier i gjennomsnitt 9 kg. Men det vokser også eksemplarer på 20 kg.
- De er runde i formen og litt flate.
- Utenfor er de dekket med en tynn, myk grå hud med usynlige segmenter.
- Inni er gul-hvit fruktkjøtt. Det smaker søtt.
- Frukt kan lagres, men ikke lenge.
- "Grå Volga" dyrkes ofte som dyrefôr. Men dette betyr ikke at den ikke er egnet til konsum.
- Fra den kan du lage alle retter der denne grønnsaken vanligvis er tilsatt.
Frøredet opptar en betydelig del av frukten. Sorten vurderes:
- transportable
- høyytende
- tørkebestandig
Honning
Honning
- Navnet på plantene er assosiert med den ekstraordinære sødmen til fruktkjøttet. Noen elskere av disse grønnsakene anser det som en av de deiligste blant alle.
- "Honning" - en tidlig moden variant.
- Oransje, ribbet frukt modnes etter 3 måneder, ettersom de første spirene kommer.
- Gresskarmasse er søt, sprø, med en behagelig aroma.
- Ved full modning får hun en masse på 4-6 kg. Når de er samlet, kan de lagres.
- Fruktene konsumeres rå, eller brukes til forberedelser, ulike varme retter.
Honningkalebass kombinerer mange varianter. Den mest kjente:
- honning eventyr (prinsesse)
- honning skjønnhet
- honning dessert
søtnos
søtnos
- Refererer til varianter av gresskar med stor frukt.
- Planten foretrekker å vokse på fruktbar jord, danner 6-8 frukter 3 måneder etter utseendet til de første plantene.
- Porsjonsgrønnsak, med segmentert appelsinskall.
- Vekten på ett eksemplar er ca 2,5 kg. Men noen frukter kan gå opp i vekt opptil 50-100 kg.
- Gresskar er runde i formen. Innsiden er deilig, saftig og sprø. Frø opptar en liten del av frukten.
- Gresskar kan oppbevares kjølig frem til januar.
- Det anbefales å bruke det ikke umiddelbart etter innsamling, men etter en kort periode.
- Jo lenger "godteriet" lagres, jo smakfullere blir det.
- Ved transport må det utvises forsiktighet, siden barken er utsatt for rask skade.
- "Sweetie" konsumeres både fersk og utsatt for varmebehandling.
- Sorten egner seg godt til å lage barnemat.
- Planten er klassifisert som kuldebestandig. Den vokser godt, bærer frukt i det sentrale Russland.
Les også: Plomme - beskrivelse av de 22 mest populære variantene: gul, renklod, ungarsk og andre (Foto og video) + anmeldelser hybrid varianter
hybrid gresskar
- F1-hybrider blir mer og mer populært hver dag.
- Slike grønnsaker utmerker seg ved høyere frukthastigheter, motstand mot sykdommer, skadedyr.
La oss beskrive flere gresskarhybrider:
Blush F1
Blush F1
- En plante med en gjennomsnittlig fruktmodningsperiode - et gjennomsnitt på 3 måneder og 10 dager.
- Navnet på sorten karakteriserer det uvanlige, attraktive utseendet til frukten. Hvert rosa, segmentert gresskar med en tett hud veier 6-8 kg. Massen er oransje, veldig saftig, velsmakende.
- Egnet til å lage juice, baking osv.
- Denne planten dyrkes best gjennom frøplanter.
- Den høstede avlingen kan lagres.
- Frø er ikke egnet for planting, de må kjøpes hvert år i spesialforretninger.
Matilda F1
Matilda F1
- En hybrid oppnådd av nederlandske oppdrettere.
- Fruktene modnes 3,5 måneder etter spiring. En plante danner opptil 9 gresskar, som veier 2-3 kg.
- Fruktene er langstrakte med et tynt skall. Fargen på skallet kan være hvit, gul, rosa. Segmentering er subtil. Innsiden er saftig, duftende, oransje i fargen.
- Før bruk anbefales det å holde gresskaret i noen tid, plukke det fra busken. Holdbarheten er 4 måneder.
- Plantefrø kan ikke stå til planting neste år.
Frøredet opptar en liten del av gresskaret. Smaken av fruktkjøttet gjør at den kan brukes til forskjellige formål:
- til salater
- baking
- stuing, baking osv.
Søt smultring F1
Søt smultring F1
- Refererer til sene varianter. Frukter med tynn, grønngrå hud.
- Søt og saftig inni. Fruktkjøttet er oransje. Ett gresskar veier ca 7 kg.
- Innhøstingen kan lagres i lang tid. Samtidig blir "smørbollen" enda søtere.
- Gresskar kan konsumeres i alle former - ferske, kokte, hermetiske. Men meningen fra noen sommerboere, de er mer egnet for å lage søte retter.
- I den midtre delen av Russland anbefales det å dyrke en plante gjennom frøplanter.
- Frø kan ikke høstes på egen hånd, da det er en hybrid.
Hasselnøtt F1
Hasselnøtt F1
- Tidlig variasjon. Vekstsesongen varer litt over 3 måneder.
- Planten trenger konstant jordfuktighet.
- Fruktene er dekket med en rødoransje tykk hud.
- Massen er tett, rik på stivelse, farget oransje. Med en nøtteaktig smak. Massen av gresskar er 1-1,5 kg.
- "Hasselnøtt" er bakt, stuet. På grunn av den tykke skorpen kan den lagres.
- Ifølge sommerboere mangler fruktkjøttet sødme. Den viser ikke egenskapene som er karakteristiske for hybrider.
- Frøene til planten kan sås både umiddelbart i åpen mark og plantes på forhånd for frøplanter.
Når du velger en variant, må du vurdere:
- området hvor planten skal dyrkes
- formål: til lagring, som dyrefôr, etc.
- smak: til desserter, stuing, hermetikk, etc.
VIDEO: Typer og varianter av gresskar, utvalg av frø
Typer og varianter av gresskar, utvalg av frø
Å velge det beste
Jeg tror at hver informasjon kommer i god tid, så denne gangen kom artikkelen din til rett sted. Tross alt er gresskar en av favorittgrønnsakene i familien vår, vi baker det ikke bare i ovnen, vi lager søtsaker av det, marshmallow, koker med bakte poteter, lager en grill og til og med legger det til en grønnsakssaus. Med et ord, uten et gresskar - ingen steder! Men denne grønnsaken var relevant for oss bare om høsten, fordi vi ikke visste at gresskar kan lagres hele vinteren. Egentlig er jeg takknemlig overfor forfatteren av artikkelen, ikke bare for nyttig informasjon om hver sort, men også for anbefalinger om bruk og lagring.
Nå, takket være forfatteren av artikkelen, vil familien vår kunne nyte gresskarretter hele vinteren.
det nødvendige volumet av potten -kapasitet- for å få frukten av ett gresskar i det "nøytrale vannet" -????
Elsker gresskaret =)
Takk skal du ha!!!
Veldig bra informasjon!
Takk for informasjonen. Det er et bredt utvalg i butikker, og derfor er det nyttig å håndtere varianter av gresskar for oppbevaring av grønnsaker.
Takk for nyttig informasjon.
Nyttig informasjon. Lærte mye for meg selv.