Fersken: beskrivelse og egenskaper til de 15 beste variantene. Tidlig, midt-sesong og sene varianter (Foto og video) + anmeldelser

Sorten ble avlet i Nikitsky Botanical Garden. Den var opprinnelig planlagt for dyrking i den sentrale sonen av et temperert klima, som et middels sent. Over tid ble den imidlertid brakt til tidlig modning. Blomstringen begynner i slutten av april - begynnelsen av mai, og innhøstingstiden er i juli.

Planten når 4 m i høyden, diameteren på den sfæriske kronen er omtrent 5 m. Den begynner å bære frukt i det fjerde leveåret, høye utbytter vedvarer i ti år. Avhengig av vekstforhold er avlingen opptil 60 kg per tre.

Fruktkjøttet er hvitt eller kremaktig, skallet og steinen skilles lett fra fruktkjøttet. Fruktene er saftige og søte, med en karakteristisk ferskenaroma. Ved full modning er surheten helt fraværende. De anbefales for bruk nyhøstet, siden massen ikke er tett og er helt uegnet for transport.

En relativt ung variant, oppdrettet i midten av forrige århundre i Michigan.Den mest populære varianten i Nord-Amerika, for eksempel i USA, er 70 % av arealet under ferskentrær okkupert av Redhaven.

Høyden på Redhaven-treet er fra 4,5 til 5 meter, men omkretsen på kronen kan nå 10 meter. Hvis en fersken er podet på mandler, er høyden 3 m, og hvis den er på en aprikos, så ca 4 m. Sorten regnes som en langlever blant fersken - planten er i stand til å opprettholde gode avlinger opptil 25-30 år , og noen eksemplarer opptil 40 år.

Planten har stort og stivt bladverk (18 cm langt og 4,5 cm bredt), så noen ganger er det forvirring i identifiseringen, spesielt før blomstring og fruktsetting.

Frukt kan ha en stor variasjon i størrelse: fra 100 til 200 g. Uavhengig av størrelsen på frukten er fruktkjøttet alltid saftig og velsmakende, med en oransje farge. Steinen og skallet er godt atskilt fra fruktkjøttet.

Frukting skjer i det tredje leveåret. I det sjette året når planten et utbytte på opptil 50 kg, og fra 10 år - opptil 110 kg per tre.

Det er en hybrid av Gros Mignon og Kashchenko varianter. Brukes til både privat og industriell dyrking. Den ble opprettet som en variasjon som er i stand til å vokse i det varme klimaet i Ukraina, men den er perfekt tilpasset for dyrking i mer nordlige regioner. I Russland finnes det selv i Midt-Ural.

Kompakt tre ca 3,5 m høyt og ca 2,5 bredt. Forgreningen er lav, så det er praktisk ved høsting. Middels store frukter - fra 80 til 110 g. Fargen på fruktene er hvit eller hvit-rosa med en uttalt "rødme" av rød eller lilla nyanse. Fruktmodning skjer tre måneder etter blomstring. Avhengig av temperaturen skjer blomstringen i henholdsvis slutten av april eller begynnelsen av mai, fruktmodningen skjer i begynnelsen av juli.

Frukt kan lagres samlet i omtrent en uke. Massen er ganske fast, men sorten er dårlig tilpasset transport.

Relativt ung variant oppnådd i Italia for rundt 30 år siden. Det regnes som en av de tidligste variantene - modning kan begynne allerede i juni. Planter er middels høye, ca 3-4 m, kroner er relativt kompakte.

Fruktene er middels store, ca 80-90 g, de har en oval form. Fruktfargen er rik gul. Skallet av frukten er dekket med merkbar pubescens og er ganske tett å ta på. Rød eller burgunder "rødme" har en uttalt klekket tekstur og opptar det meste av frukten.

Fruktkjøttet er gult i fargen, har en uttalt fibrøs struktur. Fruktene er imidlertid veldig saftige og velduftende. Steinen er relativt liten, den er middelmådig skilt fra massen.

Utbyttet til et tre kan være opptil 50 kg, men det er veldig avhengig av temperaturen på senvåren og forsommeren. Denne fersken trenger moderat vanning til matjorda er helt tørr.

En mellomstor fersken - fruktene har en masse på mer enn 140 g. Høyden på trærne er liten - opptil 250 cm, mens kronen på planten har høy tetthet. Fruktene er plassert på grenene ganske tett. De har en gul fruktkjøtt med lett uttalt fibrøs. Fruktens skall er også gult; den har en tydelig "rødme" på seg. Smakskvalitetene er utmerkede: moderat søt og sur frukt er vinneren av mange smakskonkurranser.

Planten begynner å bære frukt i det andre året etter planting eller transplantasjon. Hele tiden med vegetasjon, blomstring og frukting krever konstant fôring og regelmessig vanning. Estimert utbytte - fra 30 til 50 kg per tre, avhengig av antall varme dager og kvaliteten på omsorgen.

På tomten ligger på et lyst og vindbeskyttet sted. Den tåler mange sykdommer godt; motstandsdyktig mot skadedyr. Den tåler ikke frost, så den trenger ytterligere pleietiltak.

Sorten ble avlet i USA gjennom kompleks utvalg fra Jersey Land-sorten. Dermed var det mulig å utvikle en frostbestandig variant med større og saftigere frukter.

Fruktene er av middels størrelse (110-150 g), de modnes innen en måned, så avlingen høstes gradvis. Innhøstingstiden er i løpet av juli. Skinnet på fersken er fløyelsaktig, lys oransje med en bringebærrødme; det skilles lett fra fruktkjøttet. Kjøttet er gult, nær steinen en rødlig nyanse. Steinen er dårlig skilt fra massen.

Selve planten har en høyde på ca 3,5 m. Treets aktive vekst skjer i de første 3-4 årene, senere, med utbruddet av rikelig frukting, bremser den betydelig.

Utbyttet av denne sorten er fra 40 til 50 kg per tre.

Planten trenger konstant pleie: regelmessig vanning og toppdressing, to ganger i sesongen trenger kronen formativ beskjæring. Under blomstring og fruktsetting er bruk av kaliumgjødsel obligatorisk.

En variant oppnådd i Nikitsky Botanical Garden som et resultat av å krysse variantene "Elberta" og "Salvey". Det regnes som en mellomsesongvariant, som i et varmt klima kan betraktes som en tidlig.

En middels stor plante med en rund krone med en diameter på ca 3,5 m. Et særtrekk ved denne sorten er at den begynner å blomstre allerede før bladene vises. Selve bladene, som har tenner langs kantene, vises omtrent en uke etter fruktsetting.

Fruktene er overveiende langstrakte-ovale, men finnes ofte og har en nesten perfekt sfærisk form. Massen av frukt når 180 g. Fargen på huden er lys gul, "rødmen" er rød; den tar opp omtrent halvparten av frukten. Huden er litt pubescent. Skinnet og steinen skilles lett fra fruktkjøttet. Smaken av frukten er en av de beste, litt dårligere enn "Cardinal". Frukt konsumeres best rå på stedet eller brukes til konservering.

Planten bærer frukt i det 4. leveåret. Vinterherdighet er gjennomsnittlig. Ved temperaturer under -15°C anbefales ekstra planteskjul.

Refererer til den såkalte fikenfersken for den karakteristiske formen på frukten. Den er flat og ligner en stor smultring. Sorten ble avlet frem i USA spesielt for enkel transport samtidig som den opprettholder alle smakskvaliteter.

Fruktene til planten er middels store, deres vekt er omtrent 110-130g. Nesten fullstendig er de dekket med en "rødme", som har en uttalt ruhet og rød farge.
Modning skjer i midten av august. Frukt kan lagres lenge og er godt transportert. Samtidig, på bakgrunn av typiske "operative" kvaliteter, glemte ikke skaperne det viktigste - smaken av fersken. Kjøttet har en kremet smak, det er søtt og veldig saftig.

Fruktene er veldig tett anordnet på grenene. Med industriell dyrking er det mulig å få rundt 60 kg frukt fra et tre, resultatene av privat dyrking er noe mer beskjedne - ikke mer enn 40 kg per tre.

Sorten har en interessant struktur: et tre i diameter når omtrent 4,5 m, til tross for at høyden bare er omtrent 3 m. Fra siden ser fersken mer ut som en busk enn et tre. Samtidig er planten ikke fortykket, graden av forgrening er lav.

Treet dannes relativt raskt: om 2-3 år vises hovedgrenene, og allerede etter 3-4 år får det sin permanente form og endres praktisk talt ikke lenger.

Den har små frukter, som veier fra 25 til 50 g, som klistrer seg tett til grenene på treet. Avlingen de første årene er relativt liten, ca 20 kg per tre. Men i en alder av 5-6 begynner den å øke, og når de høyeste verdiene (ca. 55 kg per tre) fra omtrent 10. til 12. leveår. I fremtiden synker utbyttet til de "initielle" 20 kg.

Fruktkjøttet har en moderat tetthet. Den er oransje med en behagelig smak og aroma. Steinen til en fersken er godt atskilt fra fruktkjøttet; i tillegg er dette beinet spiselig.

Et særtrekk ved sorten er dens høye vinterhardhet.

En allsidig variant med høy frostbestandighet. Modningsdatoene kan falle både i slutten av juli og i midten av september, avhengig av klimatiske forhold. Høyden på treet er omtrent 3,5 m, det er kompakt, ikke mer enn 2 m i diameter. Grenene har en gjennomsnittlig grad av forgrening og tetthet.

Fruktene er relativt små - 60-80 g. Skinnet på dem er tynt, gulfarget med en rødme som opptar omtrent halvparten av frukten. Kjøttet har en kremaktig, sjelden gul farge.

Smaken av fruktkjøttet er søt og sur. Huden og steinen er godt atskilt fra fruktkjøttet.

Frukt i planten begynner ved 3 års alder. Toppavlingen (ca. 40-50 kg per tre) inntreffer ved 10-årsalderen og varer nesten hele plantens levetid.

Oftest brukt i hjemme- og industriell konservering.

Planten trenger en årlig formativ beskjæring - tidlig på våren og sen høst.

En høy plante, over 5 m høy.Treets krone har en oval form, langstrakt oppover. Grenene er medium tykke. Til tross for navnet er planten mer sørlig enn nordlig. Den kan bli funnet på Svartehavskysten av Kaukasus, sør i Ukraina eller i Moldova. Samtidig er sorten i stand til å tåle vintre med lufttemperaturer ned til -30 ° C uten ly.

Fruktene til planten er store, kan nå fra 100 til 200 g. De ligger ganske tett på grenene.Utbyttet av denne sorten er omtrent 100 kg per tre, men gitt dens vekst kan høsting være en utfordring. For å unngå dette begynner de å danne kronen på planten fra to år gamle, slik at de har alt som er nødvendig for å sette frukt og høste dem. Vanligvis er kronen formet på en slik måte at den gir uhindret og enkel tilgang til alle deler av planten.

Sorten krever regelmessig gjødsling og hyppig vanning. Tåler ikke tørke godt. En måned etter fruktsetting anbefales antialdringsbeskjæring - fjerning av deler av skuddene fra fjorårets vekst.

Sorten kommer fra Usbekistan, hvor den ble oppnådd ved hybridisering av en amerikansk fersken og en allerede ukjent lokal sort. Det er et lavtvoksende tre (ikke mer enn 2,5 m i høyden) med en spredende krone og rikelig forgrenede grener. Å ta vare på et slikt tre og høste fra det er veldig enkelt og praktisk. Imidlertid krever denne planten regelmessig beskjæring.

Fruktene av denne sorten har en masse på ca 140-180 g, noen ganger når 210 g. Ini har en litt langstrakt oval form og gyllen hud, nesten helt dekket med en rødlig "rødme". Kjøttet er oransje-gult i fargen og relativt mykt i teksturen. Når fosteret er komprimert, forblir bulker på det. Fruktkjøttet smaker søtt, med en tydelig kjennelig syrlighet, noen ganger kan til og med en liten bitterhet merkes. Massen, selv i litt umodne frukter, er saftig.

Skallet av frukten er ganske tett, med vanskeligheter med å skille seg fra fruktkjøttet. Steinen skilles lett fra massen, den er av middels størrelse.

Avlingen er ca 60 kg per tre. Toppen av produktivitet faller på planter i alderen 5-10 år. Over tid faller disse tallene, men ikke vesentlig. Så, i en alder av 20 år, er planten i stand til å produsere omtrent 40 kg frukt. Frostmotstanden til planten er gjennomsnittlig: uten tilfluktsrom er den i stand til å tolerere frost ned til -20 ° C.

Sorten ble avlet i USA for rundt 20 år siden. Rekordholder for fruktstørrelse. Massen deres kan nå 300-400 g. Fargen på fruktene er overveiende oransje, noen ganger finnes også gulrøde varianter. "Blush" kan enten være fraværende helt eller dekke det meste av frukten.

Sorten er drømmen til enhver lat gartner, den krever nesten ikke vedlikehold. Det eneste unntaket er relativt regelmessig vanning. Naturligvis vil det ikke fungere å få frukt som veier nesten et halvt kilo med denne tilnærmingen, men det er fullt mulig å nå en masse på omtrent halvparten så mye.

Fruktene til planten har saftig og veldig velsmakende fruktkjøtt. Det skilles lett fra beinet og fra huden. Massefibrene er nesten umerkelige, men de er ganske tette og egnet for transport.

I tillegg til disse fordelene har planten også høy frostbestandighet. Den tåler perfekt temperaturer ned til -28°C. For tiden får denne sorten mer og mer popularitet, og utseendet truer med å omforme hele markedet for ferskendyrking, kanskje til og med i global skala.

Faktisk, med et minimum av kostnader og pleietid, kan du få frukt som veier opptil 200 g (som i andre varianter krever konstant vanning og toppdressing).Med minimal innsats kan du få dobbelt så mange frukter (i vekt), og til tross for sen modningsperiode vil den økonomiske effekten fortsatt være for denne sorten.

Den eneste omstendigheten som hindrer den brede distribusjonen av Fury-sorten er dens lange veksttid (det tar opptil 5 måneder fra blomstring i mai til frukt i slutten av september). I tillegg har planten noen sårbarheter for skadedyr og sykdommer.

Også utgitt i USA. Det er en hybrid av Weinberger-varianten. Oftest dyrket som pode til aprikos (som grunnstamme). Den var ment ikke bare for overvintring i tøffe områder, men også for å vokse i et kaldt klima, under forhold med en kort sommer. Til tross for den høye kompleksiteten til oppgaven, taklet oppdretterne den perfekt, og minimerte modningstiden for denne typen fersken.

Høstdatoene er i begynnelsen av september, til tross for at blomstringen skjer rundt begynnelsen av juni. Blant sentmodnende varianter er et slikt gap mellom blomstring og frukting en betydelig prestasjon.

Planten er et tre med en rund krone ca 3,5 m i diameter, moderat spredt og ikke for tett.

Den har store frukter, som veier fra 180 til 200 g, med en bestemt farge. Fruktene i seg selv er gule, men omtrent 95% av området deres er okkupert av en vakker rød eller burgunder "rødme". Samtidig er fruktene litt ujevnt pubertære, noe som skaper en illusjon av frost på dem. Generelt tilsvarer navnet "Frost" ikke bare plantens frostmotstand, men også utseendet til frukten.

Smaken av "Frost" er en original søtt og sur kombinasjon, men syrligheten i den er knapt merkbar. Fruktkjøttet er saftig, med en sterk aroma og knapt merkbare fiber. Steinen er godt atskilt fra både frukten og skinnet. Samtidig er fruktkjøttet i nesten to uker etter høsting i stand til å beholde ikke bare smaken, men også strukturen, noe som gjør det mulig å lagre fersken i lang tid og enkelt transportere dem.

Sorten har god motstand mot en rekke ferskensykdommer og er helt immun mot krøll og mugg.

All denne prakten er bare mulig med riktig pleie av planten. Sorten krever regelmessig og riktig vanning. Vanning er ledsaget av å løsne jorden og fjerne ugress. Mulching i dette tilfellet er som et halvt mål og brukes vanligvis ikke.

Det bør også sies om beskjæring av planten. I tillegg til vanlig vår- og høstbeskjæring for fersken, trenger Frost-sorten korrigerende beskjæring i løpet av sesongen.

Planter med liten høyde (opptil 4 m) og en betydelig fortykket sfærisk krone med en diameter på ca 3,5 m. Sorten ligner den tidligere beskrevne Golden Moscow-varianten, men har litt større frukter (gjennomsnittlig - 180 g, maksimalt 200 g) og litt lengre veksttider.

Det er en plante med høy frostbestandighet og en av de korteste periodene mellom blomstring og fruktsetting. Blomstring skjer i slutten av mai, frukting - slutten av august, begynnelsen av september. Det vil si dens modningstid, om ikke foran Frost, så i hvert fall den samme.

Fruktene er nesten runde i formen. De er dekket med hvit, hvit-gul eller kremfarget hud. "Blush" tar opp omtrent halvparten av overflaten til en fersken. Fargen er rosa eller rødlig.

Fruktkjøttet er gult, ikke veldig duftende, men ganske saftig og søtt.Smaken av frukten er utmerket; smaken for sent modne frukter, kan man si, er standard - uttalt søt med en liten syrlighet. Skallet vil skille seg godt fra fruktkjøttet, noe som ikke kan sies om beinet. Samtidig er størrelsen på beinet i forhold til fosteret liten, så dette er ikke et spesielt problem.

Utbyttet av "Veteran" er omtrent 30-40 kg per tre opp til 5 år gammelt. Eldre trær gir ca 60 kg. Teoretisk sett er dette ikke grensen, siden planten danner et for stort antall generative knopper, som nesten alle er bundet. Kanskje det er en landbruksteknikk som lar deg danne flere frukter. Selv om dette vil virke irrelevant for mange, siden et utbytte på 60 kg fra et tre 3,5 meter høyt er en mer enn verdig indikator.