Aubergine
En nybegynner eller erfaren gartner bør være klar over hva som for tiden er de mest populære, høytytende auberginevariantene. Vi presenterer under deres liste og en beskrivelse av hver underart. Valget er stort, men alle kan bestemme entydig. Dette kan gjøres, med tanke på modningstiden til grønnsaken, sørg for å ta hensyn til stedet der auberginen skal sås (åpen bakke eller drivhus).
Innhold:
- Fra historien om opprinnelsen til aubergine
- Botaniske trekk ved grønnsaken
- Nyttige egenskaper til aubergine
- Klassifisering etter modenhet
- Tidlige varianter
- Midtsesong varianter av aubergine
- Senmodnende varianter
- Uvanlig aubergine for hageplottet
- Gul, oransje aubergine
- Grønne varianter
- Syrinrosa varianter
- Varianter for drivhuset
- karpal aubergine
Les også: Jordbær - beskrivelse av 33 beste varianter: tidlige, midtsesong, sene og remonterende varianter | (Foto og video) +anmeldelser
Fra historien om opprinnelsen til aubergine
Hjemlandet til grønnsaken er Sørøst-Asia, for å være spesifikk, tropisk India og Burma. Der ble planten observert som viltvoksende. Det antas at aubergine ble tilskrevet kultiverte planter i det første årtusen f.Kr.
Grekerne i antikken var overbevist om at denne grønnsaken kan gjøre en person gal, i forbindelse med den kalte de auberginen "eple rabies." På grunn av dette kom planten mye senere til europeiske land.
Opprinnelig ble auberginer brukt til dekorative formål, da fruktene av forskjellige former, farger, skinnende
Etter at informasjonen mottok om at indianerne spiser grønnsaker, begynte de å bli feiret i Sør-Amerika. Russerne adopterte erfaringen med å dyrke aubergine fra kaukaserne og innbyggerne i Sentral-Asia, dette skjedde på 1700-tallet. I den sørlige delen av landet begynte det å dyrkes varianter som Odessa tidlig og bulgarsk halvlang.
Den første underarten ble sådd på slutten av den andre vintermåneden, og den andre i den tjuende februar. Høsting ble utført for Odessa-sorten i slutten av juni, begynnelsen av juli. For en annen - i begynnelsen av august.
Les også: Bulgarsk pepper for vinteren: 3 måter å lagre en vitaminrekordholder på og 5 deiligste oppskrifter på blanks Botaniske trekk ved grønnsaken
Aubergine tilhører nattskyggefamilien
I Russland dyrkes planten som en årlig.
| ROT | utviklet, kraftig, går dypt til halvannen meter |
| STILK | pubescent avrundet varig har en lilla nyanse utsatt for forgrening |
| LØV | enkel, stor, har hakk neste, ligner i form på eikeblader, pubescent |
Determinante varianter er opptil 1 m 20 cm høye. Interminante varianter er 300 cm lange Bladene er plassert på langstrakte stiklinger. Mange varianter har torner på bladverket og skuddene.
Den blomstrer med store, ensomme blomster. Hos visse underarter er de samlet i 2-3 blomsterstander. Jo større blomsten er, jo mer massiv blir grønnsaken.Fargeskjemaet til blomster kan være lilla, lilla eller hvitt.
Frukt varierer i vekt. Det avhenger direkte av variasjonen.
Det kan være 70 g eller 800 g. De kommer i formen:
- ball
- Tønne
- pærer
- oval
- sylinder
Konsistensen på fruktkjøttet varierer også, fra elastisk til løs.
Det smaker søtt eller bittert. Farge - gul, grønn eller hvit.
Aubergine elsker:
- varm (24-27 grader)
- lys
- fuktighet (75-80 % jordfuktighet)
Les også: De beste 46 variantene av tomater for et drivhus: en beskrivelse med et bilde og anmeldelser om dem
Nyttige egenskaper til aubergine
Grønnsaken har mange nyttige stoffer, spesielt for hjertet.
Her er elementene:
- kalium
- kalsium
- magnesium
- kjertel
- kobber
- fosfor
Det er også vitaminer B, C, PP, karoten
Det er tilrådelig å spise aubergine for personer med:
- aterosklerose
- ulike hjertesykdommer
- vaskulære patologier
- overvektige
For forebyggende formål, for å forebygge forkjølelse, anemi, sykdommer forbundet med nervesystemet, for eldre for å holde kroppen i god form. Det er også tilrådelig å inkludere i en lav-kalori diett.
Grønnsaker vil bidra til å overvinne:
- søvnløshet
- depresjon
- dårlig humør
De må spises etter slag, da grønnsaken vil hjelpe kroppen å komme seg. Ikke forbudt for diabetikere. Aubergine har regenererende, antibakterielle egenskaper. Infusjon på aubergine fjerner galle.
Tørr peeling kan senke blodtrykket
Det må males, spis en teskje før måltider. Det samme pulveret vil bidra til å styrke tenner og tannkjøtt. For matlaging, ta salt og malt (til pulver) aubergineskall i like mengder (en teskje) og hell i kokende vann.
Etter avkjøling, skyll munnen. For å få et positivt resultat og mindre skade på fordøyelseskanalen, bør grønnsaker konsumeres i kokt form.
Les også: Dyrking av frøplanter hjemme: tomater, agurker, paprika, auberginer, kål, jordbær og til og med petunia. Alle finessene i denne saken Klassifisering etter modenhet
Denne grønnsaken er klassifisert avhengig av modningsperiode, vekststed og til og med farge. Og også forskjellig i størrelsen på fosteret, dens form (sylindrisk, oval, avrundet, pæreformet).
Les også: Druer: beskrivelse av de 27 mest populære variantene, deres egenskaper (Foto og video) + anmeldelser
Tidlige varianter
I denne underkategorien er planter klare til å spise 70-100 dager etter planting.
Hva bør sorten være for utendørs dyrking?
Auberginefelt i India
I hagen har sommerboere en tendens til å plante fruktbare, tidlige, frostbestandige varianter.
Når du velger en variant, bør du være oppmerksom på:
- Motstandsdyktig mot ugunstige forhold, temperatursvingninger. Sår du frø om våren, må du være sikker på at planten tåler lave temperaturer, sterk vind eller brennende sol.
- Bush struktur. Hvis området er lite, bør du ikke velge en viltvoksende variant.
- Når modnes de. For åpen mark er det beste alternativet tidlige modningsvarianter. Ellers kan auberginen fryse.
Tidlig moden aubergine for åpen mark
Vurder tidlige varianter som er etterspurt blant gartnere.
Vakula
Vakula
- Busken er i stand til å nå 1 m 20 cm, viltvoksende, trenger en strømpebånd.
- Såing kan gjøres sent på våren.
- Høsting gjøres på 100-110 dager.
- Auberginer har en elliptisk form, utmerket på smak.
- De veier et halvt kilo.
- En busk er i stand til å gi ca 8 kg.
- Det er ingen pigger.
- Sorten er motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer.
Joker
Joker
- Høyytende, underdimensjonert sort, opptil 1 m lang.
- Etter 80-100 dager er det allerede modne frukter.
- De har en langstrakt form, børster dannes umiddelbart med 3-6 frukter. En veier ikke mer enn 140 g.
- Opptil hundre auberginer tas fra en busk.
- Sorten trenger nøye omsorg.
Negus
Negus
- Den tilhører underdimensjonerte varianter, ikke mer enn en halv meter høy.
- En strømpebånd er ikke nødvendig.
- 80 dager etter planting kan du høste.
- Frukten i utseende ligner en tønne.
- Massen av grønnsaken er 150-300 g.
- Du kan samle mange frukter fra bushen.
- Hvis du tar vare på planten ordentlig, samler du aubergine i tide, så vil sorten bære frukt hele sesongen.
- Dets særegne er at grønnsaker ligger lenge og er transportable.
Koreansk dverg
Koreansk dverg
- Den kjennetegnes ved sin kompakthet, busken er ikke mer enn 40 cm. Etter 75 dager er avlingen allerede frodig.
- Pæreformede auberginer når en halv kilo i vekt.
- Hvis du dekker buskene om natten, kan massen øke.
- Det er ingen bitterhet i fruktene.
- For at sorten skal bære frukt lenger, prøv å beskytte planten mot Colorado-potetbillen.
tro
tro
- Ikke preget av sterk spredning.
- Ikke mer enn en meter lang.
- Etter landing må du forvente fra 95 til 110 dager.
- Lilla pæreformede frukter kan nå 200 g.
- Huden er tynn.
- Fra en busk - 7-10 kg.
- Utbyttet er stabilt, det er motstand mot skadelige insekter.
Dverg tidlig
Dverg tidlig
- Denne auberginen tilhører avl, hurtigmodnende, flere varianter.
- Etter 80 dager er høstingen allerede i gang.
- Refererer til forgrenede, men underdimensjonerte planter (ikke mer enn 50 cm).
- Fruktene er ovale, når 250 g.
Tidlig modne auberginehybrider for åpen mark
I tillegg til de vanlige variantene er det hybride. Disse inkluderer planter som inneholder alt det beste. De er mer motstandsdyktige mot temperaturendringer, mer produktive, motstandsdyktige mot skadedyr og sykdommer.
Mileda F1
Mileda F1
- Denne hybriden har en lang fruktingsperiode, til frost.
- Den har høye smaksegenskaper.
- Hvis klimaet er kjølig, er denne sorten ikke viktig.
- Fargen på frukten er mørk lilla, ca 25 cm lang.Kjøttet er hvitt, kremfarget.
- Du kan spise etter 80 dager.
- Den dyrkes både i åpen mark og i et drivhus.
- Høyden på busken går opp til 1 m.
- Bladrik, kraftig, nesten ingen torner.
Anet F1
Anet F1
- Den bærer frukt i lang tid, til frost. Modne frukter er allerede observert etter 65-70 dager.
- Selve auberginen er formet som en sylinder, langstrakt.
- Vekt 350 g.
- Høy, har motstand mot skadelige insekter.
Fabina F1
Fabina F1
- Sylindriske frukter vises etter 70 dager. Det er bra fordi det gir kompakte, små busker (ikke mer enn 55 cm).
- Den tilhører sorter som er motstandsdyktige mot edderkoppmidd og vertile visne. 8-10 frukter fås fra en plante.
Bourgeois F1
Bourgeois F1
- Et særtrekk er en rund, stor aubergine. Ett stykke kan veie et halvt kilo.
- Synger om 100-110 dager.
- Den er preget av storfrukt, langsiktig frukting, motstand mot sykdommer.
Marsipan F1
Marsipan F1
- Midtsesong hybrid variant. Før utseendet til en moden grønnsak, må du vente omtrent 130 dager.
- Kultur elsker varme, så hvis plantet i et drivhus.
- I åpen mark er det bare mulig i de sørlige delene av Russland.
- Busken suser opp til 100 moh.
- Stengelen er stabil, men på grunn av fruktens store vekt trenger den et strømpebånd.
- Massen av grønnsaken er fra 400 til 700 g. Kjøttet er kremaktig blek, det er få frø.
- Ikke mer enn tre auberginer tas fra busken.
King of the North F1
King of the North F1
- Denne hybriden er også egnet for steder der det ikke er varme, da det er motstand mot lave temperaturer.
- Den bærer frukt 90 dager etter planting i bakken.
- Ca 10 kg tas fra busken.
- Høyden på busken overstiger ikke 50 cm.
- Stengelen er lys lilla, noe som gjør det mulig å bruke planten til dekorative formål.
- Torner, ingen bitterhet.
- Fruktene er lange og store, ikke-standard.
Les også: Plomme - beskrivelse av de 22 mest populære variantene: gul, renklod, ungarsk og andre (Foto og video) + anmeldelser Midtsesong varianter av aubergine
Vurder den mest egnede blant middels modne varianter for åpen mark.
Diamant
Diamant
- Denne sorten er klassifisert som en høyytende, verdifull underart.
- Busker og frukt er kompakte.
- Vekten av grønnsaken er ikke mer enn 200 g. Busken er ikke mer enn 50 cm i høyden.
- Fra planting til høsting må det ta minst 120 dager.
- I sjeldne tilfeller, 150. Opptil 5 kg tas fra en busk.
- Aubergine er motstandsdyktig mot tørke, mosaikk, stolbur.
- Den er transportabel, den lagres lenge.
- Kan dyrkes i drivhusforhold.
Albatross
Albatross
- Frostbestandig plante med middels frukt.
- Vekten av en aubergine når 300 g.
- Formen er flatet, fargen er mørk lilla.
- Det er ingen bitterhet i fruktkjøttet, frøene er små.
- Du kan spise grønnsaker etter 140 dager.
- Busker opp til 70 cm i høyden.
- Egnet for åpen mark kun på de stedene der det ikke er tidlig frost.
- Fra busken ta opptil 2 kg. Fra en kvadratmeter til 8 kg.
Baltisk
Baltisk
- Det beste stedet for dyrking er sør i Russland.
- Hvis du gir planten en fullverdig pleie av høy kvalitet, vil det være en god høst.
- Som kan hentes på 130-145 dager.
- Bush ikke mer enn 75 cm.
- Frukt som veier 150-200 g.
- Omtrent 7 kg samles fra en kvadratmeter.
flodhest
flodhest
- Det er preget av frostbestandighet, produktivitet, motstand mot sykdommer.
- Modnes på 125 dager. Busker sprer seg.
- Høyde på 1 m eller mer.
- Fruktene er massive, opptil 350 g. Mer enn fem kg kan fås fra en plante.
- Det er få torner, ingen bitterhet.
Clorinda
Clorinda
- Midt-tidlig hybrid er preget av lang frukting.
- Modne grønnsaker er tilgjengelig etter 115 dager.
- Busker oppreist, opptil 90 cm.
- Fruktene er ovale-pæreformede, veier 300-500 g.
- Det er enda mer enn et halvt kilo.
- Motstandsdyktig mot frost, mosaikk.
- Den er universell, siden den dyrkes fritt i drivhuset og på hageplassen.
Svart kjekk
Svart kjekk
- Han elsker varme, så i de nordlige regionene er det tilrådelig å dekke plantene.
- Ikke redd for sykdom.
- Etter 120-135 dager er modne grønnsaker allerede i hagen.
- Fruktene er tykke, pæreformede, vakker mørk farge.
- I det åpne feltet er vekten ikke mer enn 300 g, i drivhuset når de 800 g.
- Fra m2 ta 8-10 kg.
Sancho Panza
Sancho Panza
- En variant som produserer enorme sfæriske frukter - opptil 800 g.
- Med perfekt pleie og i et drivhus opp til 1000 g.
- I tillegg er fordelen at selve busken er liten, sjeldent blad.
- Planten er ikke redd for kulde og mange sykdommer.
- Avlingen høstes etter 125 dager.
Les også: Honeysuckle: beskrivelse av 19 populære varianter, deres mangfold og funksjoner, hvordan skille giftige frukter (35 bilder og videoer) + anmeldelser Senmodnende varianter
Slike i det åpne feltet er ikke etterspurt, siden de ikke har tid til å modnes før frosten begynner, men de praktiserer i sør.
okse pannen
okse pannen
- Store frukter: opptil 20 cm lang, veier opptil 1000 g.
- Farge lilla-brun.
- Kjøttet er ikke bittert.
- Klar til bruk 150 dager etter planting.
- Hvis målet er langtidslagring, passer denne varianten best.
Bjørn
Bjørn
- Denne auberginen er verdsatt i matlaging på grunn av sin høye kvalitet.
- Du kan samle frukt på 140-150 dager.
- Formen på grønnsaken er langstrakt, pæreformet, nesten svart.
- Vekt ikke mer enn 300 g.
- Det er motstand mot kulde, sykdommer.
Les også: Gresskar: beskrivelse av de 30 beste variantene med bilder. Typer, klassifisering Uvanlig aubergine for hageplottet
For mange er aubergine assosiert med en frukt som har en langstrakt form og lilla farge, men det er sjeldne, interessante eksemplarer som kan dyrkes under våre klimatiske forhold i åpne områder. De er forskjellige i uvanlige farger og størrelser.
hvit aubergine
Det finnes flere varianter av hvit aubergine.
Svane
Svane
- Refererer til midtsesongen, synger om 110-125 dager.
- Plant opp til 65 cm lang.
- Fargen på grønnsaken er hvit.
- Smaken av aubergine er delikat.
- Bitterhet er fraværende.
- Formen er sylindrisk.
- Vekt overstiger ikke 250 g.
- Med m2 kan du samle opptil 15 kg frukt for hele sesongen.
Soppsmak
Soppsmak
- En grønnsak vokser ikke mer enn 180 g.
- Den har en snøhvit farge, tynn hud.
- Formen er sylindrisk.
- Tåler lave temperaturer.
- Massen er preget av smaken av sopp, fruktkjøttet er hvitt.
- Den modnes tidlig, fra 90 til 105 dager.
- Opptil 7 kg aubergine fjernes fra m2.
- Variasjon lunefull: vanning skal utføres med varmt vann, og planten skal bare plantes i et solrikt område.
Istapp
Istapp
- Denne middels modne grønnsaken har ikke veldig stor jording, opptil 65 cm i høyden.
- Modnes innen 115 dager.
- Grønnsaken er lang og hvit.
- Hvis den veies, overstiger ikke tallene 200 g.
- Inni frukten er hvit, øm, saftig, uten bitterhet.
- Det er tilrådelig å vokse i drivhusforhold.
- Frukt i lang tid, stabil.
Pelikan
Pelikan
- Frukt om 110-115 dager.
- Bushiness er påtakelig, opptil 115 cm.
- Frukten er formet som en sabel, fargen er hvit.
- Når grønnsaken er klar til å spise, er vekten omtrent 230 g, lengde - 17 cm, diameter - 5 cm.
- Det er absolutt ingen bitter ettersmak.
- Dyrkes i drivhus og åpen mark.
- Med m2 ta ca to kg.
Isfjell
Isfjell
- Midt i sesongen, modnes på den 120. dagen.
- Busken sprer seg.
- Høyde opp til 60 cm.
- Fruktene er hvite og ovale.
- De veier omtrent 230 g, opptil 20 cm lange.
- Sorten er preget av eksponering for høye temperaturer, for sykdommer.
- Den kan dyrkes i hagen, i drivhuset.
bordtennis
bordtennis
- Etter 115 dager kan du høste.
- Busker opp til 70 cm i høyden.
- Auberginer er sfæriske, hvite, små i størrelse (opptil 100 g).
- Innvendig råder en lett salatskygge, det er ingen bitterhet.
- Kan ikke dyrkes i åpne områder, bare under drivhusforhold.
- Fruktene er transportable, ligger lenge.
Les også: Søt paprika: beskrivelse og egenskaper for de 19 beste variantene etter modningstid (Foto og video) + anmeldelser Gul, oransje aubergine
Blant disse nyansene er det også flere underarter.
gullegg
gullegg
- Prydplanten er strødd med frukt, hvis størrelse ikke er større enn et gåseegg.
- Fargen deres er hvit, gul, oransje.
- Modnes på 115 dager.
- Busken er ikke høyere enn en halv meter.
- I det åpne feltet gir en avling før det første kalde været.
- Den kan også dyrkes i drivhusforhold.
- Selv i vinduskarmen.
Gullgutt
Gullgutt
- Sorten er tidlig moden, kan bare vokse ved temperaturer over 15 grader Celsius.
- Dette tyder på at det er urealistisk å dyrke en slik plante i åpen mark.
- Busker opptil en halv meter høye.
- Vekten av en oval frukt er ikke mer enn 250 g.
- Fargevalget er gult.
- Det er ingen bitterhet.
Tyrkisk appelsin
Tyrkisk appelsin
- Modnes på 80 dager.
- Frukten er liten, rund, diameteren er 6-8 cm.For matlaging bør den plukkes når fargen er grønnaktig, lys oransje.
- Sorten er produktiv.
Kinesisk lykt
Kinesisk lykt
- Denne varianten er dekorativ.
- Den blomstrer med store hvite blomster, på stedet hvor lyse oransje, røde frukter vises.
- De vokser rett ved siden av stilken.
- Så i hagen i slutten av mai, begynnelsen av juni.
- Hvis du gjør dette tidligere, er det en sjanse for at planten fryser.
Mantel
Mantel
- Tilhører carpal aubergine.
- På en børste er det 5-7 stykker frukt.
- Fargen endres jevnt fra grønn til oransje.
- Den er dekorativ, men den blir fortsatt spist.
- Modnes på 115 dager.
- Motstandsdyktig mot sykdom, men termofil.
- Ved temperaturer under 15 grader forsvinner.
- Fra m2 ta opp til 5 kg.
Rød Ruffled
Rød Ruffled
- Bare noen få har hørt om denne varianten.
- Fruktene er røde i fargen og runde i form.
- De synger på 125 dager.
- Hvis den spises moden, er det bitterhet, så det anbefales å bruke litt umoden (vanligvis på dette tidspunktet er nyansen oransje).
- Vanligvis dyrket for dekorative formål.
- Formen på grønnsaken, farger, størrelse ligner en tomat.
Les også: 19 De beste variantene av zucchini: beskrivelse og egenskaper. Velg favorittvarianten din (Foto og video) + anmeldelser Grønne varianter
Det er auberginer som forblir grønne når de er modne.
Alenka
Alenka
- En tidlig moden populær variant som bare trenger 105 dager på å modnes.
- Det er tilrådelig å så i drivhusforhold fra februar til mars.
- Vil bære frukt i slutten av august, begynnelsen av september.
- Busken er lav (60-70 cm).
- Formen på grønnsaken er dråpeformet.
- Vekt 300-400 g.
- Inntil 8 kg samles fra m2.
- Fargen er grønn ikke bare utvendig, men også innvendig.
grønn
grønn
- Sorten bærer frukt på 100 dager.
- Formen på auberginen er rund.
- Hvis veid, så fra 300 til 400 g.kjøttet er grønnaktig, med en sopp ettersmak, søtt.
- Det er tilrådelig å så i åpen mark.
- Fra m2 ta fra 6 til 7 kg.
Grønn F1
Grønn F1
- Dette er en hybrid av varianten ovenfor.
- Formen på fosteret er radikalt forskjellig fra den viktigste.
- Auberginer er langstrakte (opptil 25 cm), grønne, litt flate.
- Vekt ikke mer enn 320 g.
- Ingen bitterhet, hvit inni.
- Busker opp til 70 cm i høyden.
- Modnes på 110 dager.
- Med m2 vil være ca 7 kg.
Yoga
Yoga
- Du kan dyrke denne varianten i åpen mark, frøplanter.
- Halvspredende busk går opp til 75 cm.
- Modnes etter såing på 110 dager.
- Formen på grønnsaken er buet, lysegrønn i fargen.
- Vekt - 200 g. Med m2 - 7-8 kg.
Emerald F1
Emerald F1
- Det er preget av motstand mot lave temperaturer, sykdommer.
- Busker opptil 75 cm.
- Frukten er av vanlig form (oval), fargen er grønn.
- Gjennomsnittlig vekt - 350 g. Massen er ikke bitter, saftig.
- Du kan til og med spise den rå.
- Før modning bør det gå ca 110 dager. Fra m2 - 8-9 kg.
Lusiana
Lusiana
- Høst aubergine, gir omtrent tre kilo fra en busk.
- Grønnsaker er sylindriske, langstrakte, veier opptil 200 gram.
- Modnes på 110 dager.
Thai grønn
Thai grønn
- Den utmerkede smaken av grønnsaken gjør at gartnere legger mye arbeid i stell.
- For at planten skal blomstre og produsere en avling, er det nødvendig med visse drivhusforhold.
- Frukten er lang, lys grønn.
- Klar til bruk etter 80 dager.
- Kjøper du slike grønnsaker på markedet, må du bruke en ryddig sum.
Thai
Thai grønn
- Den er preget av kraftig buskhet.
- Hardfør mot sykdommer, tilpasset et varierende klima.
- Formen på hybriden er rund, fargen er grønn, med hvite striper.
- Skinnet er tynt, kjøttet er søtt.
- En grønnsak veier ca 100 gram.
Syrinrosa varianter
Nedenfor er noen interessante auberginer, i lilla og rosa fargetoner.
sjømann
sjømann
- Navnet kommer fra utseendet til grønnsaken.
- Fargen er lilla-hvit, stripete.
- Du kan spise etter 130 dager.
- Fruktene er ganske store - opptil 400 g.
- Under gode forhold kan de nå 900 g.
- Følsom for edderkoppmidd, Colorado potetbille.
Lilla
Lilla
- Tidlig modningsvariant, har høye smakskvaliteter.
- Visnebestandig.
- Den er preget av rikelig frukting og original lilla farge.
- Formen på grønnsaken er langstrakt, sylindrisk.
- Vekt fra 100 til 300 g.
- Fra spiring til modenhet bør det gå 900-100 dager.
- Det anbefales å vokse i åpen mark.
- Frø sådd i mars bør dekkes med folie.
- Busker 60 cm høye.
Bumbo
Bumbo
- Sorten er midt i sesongen.
- Han trenger ca 115 dager før modning.
- Den vokser opp til en og en halv meter.
- Fruktene er sfæriske i formen og lilla i fargen.
- Etter vekt kan være mer enn et halvt kilo.
- Den er motstandsdyktig mot råte og andre sykdommer.
Joker
Joker
- Karpal variasjon.
- På den ene dannes det fra 4 til 6 frukter.
- Elliptisk form, lys rosa nyanse.
- Huden er tynn, fruktkjøttet er saftig, mykt, det er ingen tydelig bitterhet.
- Frukt etter 90 dager.
- Det er mulig å fjerne rundt hundre auberginer fra en busk.
- Vokst i et drivhus, under slike forhold vokser det opp til en meter.
Romantisk F1
Romantisk F1
- En høyytende hybrid produserer grønnsaker på opptil 260 g.
- Midt i sesongen, modnes på omtrent 125 dager.
- Busken er massiv - 140-150 cm.
- Stilkene må bindes opp.
- Rosa-lilla farge.
Varianter for drivhuset
For å få en rik avling, bør planten plantes i et drivhus, i lukket mark
Det er konstant stabil temperatur og luftfuktighet. For at auberginer skal bli bortskjemt, bør det gjøres maksimal innsats, mer enn når du planter i hagen.
Under drivhusforhold vokser de ovennevnte variantene også godt, disse er:
- Svart prins
- Vakula
- Fabina F1
- Joker
Følgende varianter vil også være bra for drivhuset.
okse hjerte
okse hjerte
- Moden på 100-110 dager.
- Refererer til midtsesonggiganter.
- Frukten er imponerende fra 500 g til 1 kg, avrundet, avsmalnende på slutten, ligner på et hjerte.
- Fordi grønnsaker er tunge.
- Du må være seriøs med støtte, strømpebånd.
- Fargen er lilla, huden gir fra seg en glans.
- Det er ingen bitter ettersmak i fruktkjøttet.
- Du kan lagre aubergine i ikke mer enn to uker.
Sofia
Sofia
- Sen variant av aubergine.
- Busker er små og kompakte.
- Frukten ligner en pære, tykk, svart-fiolett fargetone, stor.
- Vekten til en grønnsak varierer fra 500 g til 1 kg.
- Motstandsdyktig mot lave temperaturer, utsatt for sykdom, ofte påvirket av skadedyr.
- Med m2 kan du samle fra 6 til 8 kg.
Svart måne
Svart måne
- Midtsesong underart.
- Frukt innen 125 dager.
- Fargen på grønnsaken er mørk lilla.
- Buskene er små.
- Fruktene er først som en ball, for så å forlenge.
- De veier 150-230 g. Massen er behagelig, uten bitterhet.
- Med m2 - ca 6 kg.
Nøtteknekker
Nøtteknekker
- Gartneren vil kunne høste 100 dager etter planting.
- I et drivhus kan planten vokse opp til 2 m.
- Fruktene er store - 600-900 g.
- Formen er rund, pæreformet, lilla.
- Opptil 8 kg kan tas fra en busk, hvis det gis god omsorg.
Bagheera
Bagheera
- Egnet for bruk ved 105 dager.
- Den bærer godt frukt, resultatet er ca 10 kg pr m2.
- Frukt som ikke veier mer enn 400 g, oftere 300.
- Sykdomsbestandig, transportabel.
- Formen på grønnsaken er langstrakt-oval, fargen er lilla.
Navnebror
Navnebror
- En middels moden syrin kjekk bærer frukter som veier et halvt kilo.
- Av minusene til sorten - en tendens til piggdannelse.
- Det samles i gjennomsnitt 10 kg fra m2.
karpal aubergine
Jeg vil separat vurdere grønnsaker som vokser uvanlig for mange. Fruktene er arrangert i klynger av flere stykker. To slike varianter har allerede blitt vurdert ovenfor. Disse er Balagur og Mantiya, men det er flere flere interessante underarter.
Samurai
Samurai
- Denne mørkelilla auberginen er en tidlig variant.
- Modnes på 95-100 dager.
- Frukt ikke mer enn 230 g, har motstand mot sykdommer, kalde snaps.
- Med m2 er det virkelig mulig å ta opp til 6 kg. Hvis vi snakker om smaksegenskaper, er det viktig at det ikke er bitterhet i fruktkjøttet.
Prado
Prado
- Det er lignende funksjoner med varianten ovenfor. Denne smaken, fargen, tidlig modning.
- Avviker i form og størrelse.
- Grønnsaken ser ut som en pære, vekten av en frukt er ikke mer enn 200 g.
- Det er også samlet inn ca 6 kg fra m2.
- Den kan dyrkes både i en åpen hageplot og under drivhusforhold.
5 oppskrifter som får deg til å elske aubergine
Aubergine: beskrivelse og egenskaper til 53 populære og uvanlige varianter for åpen mark og drivhus (Foto og video) + anmeldelser
For meg er de beste variantene "Baltic" og "Begemot". De bærer veldig godt og flåtene deres er ganske store, og jeg liker smaken deres mest av alt. Forresten, jeg er enig i at auberginer er bra for hjertet, så jeg hadde milde hjerteproblemer, så da jeg begynte å legge til auberginer i kostholdet mitt, så et år senere, da jeg tok et kardiogram, var alt i orden. Så jeg kan bekrefte med full tillit at aubergine er et veldig sunt produkt. Men sannheten er at du må jobbe litt i nærheten av innhøstingen ...