Å lage komplekse retter krever noen ganger mye innsats og krever bruk av en rekke verktøy: kniver, rivjern, blendere, miksere og andre. Alle disse enhetene erstattes enkelt av en - en skurtresker. Vi vil fortelle deg om egenskapene til kulinariske husholdningsapparater, hvordan du velger det beste fra en rekke matprosessorer.
Innhold:
- Kjennetegn på en kvalitetstresker
- Tabell: sammenligning av egenskaper
- Konklusjon
- Vår vurdering
Kjennetegn på en kvalitetstresker
En foodprosessor er et universelt multifunksjonelt elektrisk apparat designet for:
- kutt;
- sliping;
- makuleringsmaskiner;
- blande;
- pureing.
Denne uunnværlige teknikken i matlaging, sammen med dyser, kombinerer funksjonaliteten til:
- kjøttkverner;
- blender
- rivjern;
- juicere;
- mikser;
- mikser;
- kaffekverner;
- kvern.
Når du kjøper en pålitelig hogstmaskin, blir følgende egenskaper nøkkelen:
- Makt. Jo høyere denne indikatoren er, desto raskere og bedre vil enheten male selv faste produkter. Minimum ytelse - 50 W, maksimum - 2000 W
- Hastighet. Det er enheter med evne til å fungere i pulsmodus, samt minimum 2 og maksimalt 25 hastigheter
- Skålvolum. En indikator fra 1,5 til 2 liter anses som liten, gjennomsnittlig volum er fra 2,5 til 6 liter. Industrielt utstyr starter med en kapasitet på 6,5 liter og mer
- Kroppsmateriale. Plast er kortvarig, og spor av berøring forblir på metallet
- Skålmateriale: plast, glass, metall. Den første komponenten er ikke egnet for varme produkter, men billig. Glasskulen vil koste mer, men vil tåle enhver temperatur. Til og med is og nøtter knuses i en metallbeholder
Tabell: sammenligning av egenskaper
Modell | Effekt, W / Antall hastigheter | Koffertmateriale / Vekt, kg | Skålkapasitet, l | Pris, gni |
---|---|---|---|---|
KitchenAid 5KFC3516 | 240 / 2 | plast / 1.2 | 0,83 | 7600 |
Philips HR7627 Daily Collection | 650 / 2 | plast / 2.3 | 2,1 | 3590 |
Sinbo SHB-3070 | 700 / 2 | plast / 2,5 | 2 | 4190 |
Moulinex FP542132 | 800 / 2 | plast / 1.1 | 2,1 | 6200 |
Braun FX 3030 | 800 / 2 | plast / 6,25 | 2 | 12600 |
Bosch MCM 3100 | 800 / 2 | plast / 3 | 2,3 | 5025 |
Kitfort KT-1332 | 1000 / 7 | plast / 5,37 | 4,5 | 16490 |
Bosch MUM5 CreationLine MUM58225 | 1000 / 6 | plast / 6.3 | 3,9 | 15850 |
Kenwood KMX 750 | 1000 / 6 | rustfritt stål / 10,9 | 5 | 32990 |
Moulinex Masterchef Gourmet QA5101 | 1100 / 6 | plast / 5,3 | 4,6 | 14000 |
Kitfort KT-1350 | 1300 / 6 | rustfritt stål / 6,9 | 6 | 14400 |
Kenwood Chef Titanium KVC7300S | 1500 / 8 | rustfritt stål / 9.2 | 4,6 | 44000 |
#12 KitchenAid 5KFC3516
Miniatyr og lett (kun 1,2 kg), KitchenAid 5KFC3516 kjøkkenassistent har lav produktivitet, men fra dette taper den ikke når det gjelder funksjonalitet.
To hastigheter, en væskedispenser og en pulsmodus gjør enheten praktisk for å tilberede babymat - puréer og juice. Men å blande kjøttdeig, hakke frukt, lage juice fra bær er også mulig med denne modellen.
Skålen og kroppen er laget av plast, men bladene i arbeidsdelen er laget av rustfritt stål. Ved bunnen av hogstmaskinen er det et praktisk sted for ledningen og dysene. Dekselet festes og fjernes i én bevegelse. Med en høyde på 22 cm og en lengde på 14 cm kan apparatet finne plass til det selv på det minste kjøkkenet.
- brukervennlighet
- kortfattet design
- ingen ekstra knapper
- enkel vask
- liten arbeidsskål
- lite hull for å helle ingredienser på lokket
№11 Philips HR7627 Daily Collection
Enheten, laget av hvit plast, med kompakte mål (24x37x24 cm) og lav vekt (2,3 kg) vil passe inn i ethvert kjøkken.
En kniv laget av høyfast stål, til tross for en beskjeden effekt på 650 W, er i stand til å male selv harde nøtter, kjeks og frukt. Andre produkter kuttes ved hjelp av 3 makuleringsvedlegg og rivjern i forskjellige størrelser.
Sammen med en romslig bolle med et volum på 2,1 l, er det en pulsknusingsmodus, en dyse for elting av deig, og det er også PowerChop-teknologi. Ved bunnen av hogstmaskinen er det et rom for oppbevaring av strømledningen.
- praktisk modell for å kutte produkter til salat (ulike alternativer)
- kompakte dimensjoner
- enkel vask
- deler ruster ikke
- kroppen og bollen er laget av kortreist plast
- ikke-funksjonell dyse i form av et rivjern
#10 Sinbo SHB-3070
Den universelle modellen med en effekt på 700 W og en 2-liters bolle er utstyrt med 7 dyser, blant annet er det en skive for å kutte pommes frites, en eltekrok og en juicer.
Enheten fungerer i 2 hastigheter, pulsmodus for knusing er innebygd. Et ekstra element i Sinbo SHB-3070 er en blender med et volum på 1,8 liter.
- mange forskjellige dyser
- Deler er laget av slitesterk plast
- skarpe kniver som ikke krever sliping over lengre tid
- stor arbeidskapasitet
- lett å rengjøre
- støyende
- det er vanskelig å oppnå jevn sliping, store biter av faste produkter gjenstår
№9 Moulinex FP542132
Plastkroppen og bollen til denne modellen balanseres av skarpe skjærekniver og rikelig kraft på 800 watt. 2-trinns drift, en stor kapasitet på 2,2 liter, samt en makuleringsmaskin og blender gjør Moulinex FP542132 til en allsidig enhet for kulinariske eksperimenter.
Volumet til et ekstra tilbehør - en blender - 1,25 l, det er et spesielt rom for praktisk oppbevaring av strømledningen, enheten veier bare 1,1 kg.
- stilig utseende
- praktisk bruk
- stort bollevolum
- noen ekstra
№8 Braun FX 3030
Et karakteristisk trekk ved Braun FX 3030-modellen er det komplette settet med to skåler med forskjellig volum - 2 liter og en hakkeskål. Det er også 2 rivjern, 2 makuleringsvedlegg, en sitruspresse. I tillegg er det tilbehør for å piske væsker, elte deig, en skive for å kutte pommes frites.
Det optimale forholdet mellom effekt (800 W) og kapasiteten på tanken (2,3 l) gjør hogstmaskinen til en god investering. Enheten veier litt mer enn 6 kg, men den ser kompakt og stilig ut, den er tilgjengelig i hvite og grønne farger.
- lavt støynivå under drift
- mange dyser, flere skåler
- manuell hastighetskontroll
- en liten mengde produktavfall etter bruk
- Juicer presser ikke juice helt ut
- det er ingen kniv i den store bollen
№7 Bosch MCM 3100
Middels krafthøster med plastkropp utstyrt med en 2,3 l bolle, 4 dyser og en universalkniv laget av høyfast stål. Tradisjonelt står en to-hastighets enhet med mulighet for pulserende drift på gummierte ben og veier kun 3 kg.
Ytterligere funksjonalitet i form av blender, kjøttkvern, kvern og juicer er ikke gitt.
- kraftig nok
- lett å rengjøre
- dyser oppbevares i bollen
- Ledningen trekkes inn i enheten
- det er ikke nok dyse med en dobbel kniv, rivjern
- støyende
- når du blander deigen mister stabiliteten
№6 Kitfort KT-1332
4-i-1-modellen kombinerer funksjonene til en kjøttkvern, blender, mikser og selve skurtreskeren. Kroppen er laget av slitesterk plast, og bollen er laget av rustfritt stål, den opererer i 7 hastigheter, det er mulig å justere manuelt.
Kapasiteten til bollen på 4,5 liter lar deg lage mat i store volumer, og de 10 tilbehørene og blenderen som følger med gjør apparatet til en virkelig multifunksjonell kjøkkenenhet.. Samtidig veier skurtreskeren litt over 5 kg, noe som er en optimal indikator for en ytelse på 1000 W.
Kitfort KT-1332 har en sikker modus: enheten vil ikke slå seg på før dekselet eller en av åpningene er forsvarlig lukket.
- bred funksjonalitet
- kraftig, mange vedlegg
- ingen tilbakeslag på jobben
- stilig design, ikke klumpete
- muligheten til å tilsette ingredienser under drift gjennom åpningen i beskyttelsesdekselet
- støyende
- den kjegleformede bunnen av bollen når ikke individuelle dyser
№5 Bosch MUM 5 CreationLine MUM58225
Produsenten kalte denne modellen ikke en skurtresker, men en kjøkkenmaskin på grunn av den høye effekten på 1000 W og bollekapasiteten på nesten 4 liter.. Optimalt egnet ikke bare for hakking og skjæring, men også for elting av deig takket være 3D planetrotasjon av kroken og visper.
Settet inkluderer en pose for oppbevaring av plater og 5 vedlegg. Enheten opererer med 7 hastigheter, det er mulig å male i en pulsert modus. Skålen er laget av rustfritt stål og egner seg selv for harde og varme produkter, og den multifunksjonelle spaken lar deg enkelt bytte dyser.
- høy effekt
- enkel, konsis design
- Inkluderer en DVD med videooppskrifter for matlaging
- stor arbeidsskålkapasitet
- stor vekt
- har problemer med å vaske
- upraktisk å bruke rivjern
#4 Kenwood KMX 750
Modell med metallhus - Kenwood KMX 750 - vil være like nyttig for hjemmet og på kjøkkenet til en profesjonell kokk. Skålkapasiteten på 5 liter lar deg lage mat i store volumer, og kraften på 1000 W vil takle selv med solide og heterogene produkter.
Treskeren har 3 dyser (til deig, til pisking, kniver) og 6 hastigheter med mulighet for jevn justering. Vekten på 11 kg og gummierte ben tillater ikke modellen å bevege seg på overflaten av bordet selv ved høye hastigheter.
- enkel, intuitiv kontroll
- overopphetes ikke ved langvarig bruk
- høykvalitets materiale av dyser og boller
- ingen tilbakeslag ved elting av tett deig
- lett å fjerne ledningen (lengde 1,2 m)
- støyende i høy hastighet
- høy pris
#3 Moulinex Masterchef Gourmet QA5101
Den kraftige 1300 W-modellen er utstyrt med et ekstra sett med støpt aluminiumstilbehør for arbeid med deig: Flex Visp, rørefeste og fast deigspiral.
Skålen til enheten rommer 4,6 liter og har håndtak for enkel bruk. Settet inneholder også 7 ekstra tilbehør, inkludert: blender, juicer, kjøttkvern og grønnsakskutter. Enheten fungerer i 6 høyhastighetsmoduser og har funksjon av pulsarbeid for jevn blanding.
- metalldyser av høy kvalitet
- stabil, kraftig modell
- implementert planetarisk blandesystem
- høy pris
- støy i toppfart
№2 Kitfort KT-1350
Kraftig (1300 W) foodprosessor for et stort antall produkter (skål 6 l), som kombinerer funksjonaliteten til en kjøttkvern og en planetarisk mikser, har en helmetallkropp.
Den multifunksjonelle enheten er stabil, bena er festet til overflaten med sugekopper, et praktisk beskyttelsesdeksel er inkludert. Fungerer i 6 hastigheter med jevn justering, har 8 dyser og veier kun 7 kg.
- romslig bolle
- stilig design
- høy effekt
- går stille selv på 6. hastighet
- vibrerer ikke
- Har blått bakgrunnsbelysning
- visper settes tett på mikseren, det er ingen justering av høyden
#1 Kenwood Chef Titanium KVC7300S
Et profesjonelt apparat laget utelukkende av rustfritt stål som rettferdiggjør dens allsidighet. En av de kraftigste blant analoger (1500 W), Kenwood Chef Titanium KVC7300S har en 4,6 l bolle, 5 dyser og 8 trinnløst justerbare hastigheter.
Enheten har overbelastningsbeskyttelse, det er et rom for oppbevaring av en lang (1,2 m) strømledning. Treskeren veier kun 9,2 kg.
- ingen plastdeler
- det er en belysning av arbeidsdelen
- muligheten til å kjøpe dyser fra produsenten
- høy pris
Alle livets farger - koking av pasta med Kenwood KVC7320S
Foodprosessor (planetmikser) for hjemmet | TOP 12 beste modeller | Vurdering + anmeldelser
Konklusjon
Det endelige valget av en foodprosessormodell avhenger av de planlagte målene og bruksfrekvensen til enheten.For periodisk tilberedning av babypuré, smoothies, blanding av ingredienser og skjæring er laveffektmodeller på opptil 850 W laget av plast med en kapasitet på opptil 3 liter egnet.
Hvis du har tenkt å bruke enheten hver dag som en blender, kjøttkvern, planetmikser og juicer, bør du være oppmerksom på modeller med en kapasitet på 1000 W eller mer, med en dyp rustfri stålkule og et bredt utvalg av dyser. Den eneste ulempen med slike enheter er den høye prisen.
5 populære planetmiksere | Tips fra min gadget | Planetmikser med bolle, mikseroversikt
Foodprosessor (planetmikser) for hjemmet | TOP 12 beste modeller | Vurdering + anmeldelser
Takk! Ikke en veldig dårlig anmeldelse. Etter å ha skufflet tonnevis av informasjon på nettverket uavhengig, ble de fleste konklusjonene bekreftet her. Det er mange anmeldelser, men mest dumme, men her er det viktig at det er gjennomført en analyse. Takk for arbeidet ditt! Jeg vil legge til m om Bosch - alle modeller, ifølge flere anmeldelser, har knapt et problem: et grovt rivjern gir ut for store biter (video på nettverket som bekreftelse).
Jeg vil knapt merke at leseren trenger å gå til produsentens nettsted, fordi. allerede utgitte modeller er strukturelt de samme, men med tilleggsnyheter, rivjern, dyser, etc.
Anmeldelsen er utmerket!