De beste mikserne | TOP-15 vurdering + anmeldelser

Det er ganske vanskelig å gjøre uten en mikser i et moderne kjøkken. Det er nødvendig i tilberedning av eggerøre, pannekaker, eltedeig, kremfløte, krem. I butikkene i dag er det et stort utvalg av apparater; miksere kan være stasjonære eller manuelle med et annet sett med dyser, hvordan velge den beste mikseren?

Vi tilbyr de TOP 15 beste mikserne i 2020, samt anmeldelser av dem. Ved sammenstilling av vurderingen ble enhetenes egenskaper, brukervennlighet, kostnader og kundeanmeldelser tatt i betraktning.

Les også: De beste elektriske kjøttkvernene | TOPP 10: De mest praktiske modellene for hjemmebruk | Vurdering + anmeldelser

Rangeringstabell

*Prisene gjelder for juli 2020

Les også: TOP 10 Beste Auger Juicers: En vurdering av velprøvde modeller | 2019 +anmeldelser

Typer miksere

Blandere er vanligvis delt inn i to typer:

• Håndbok;
• Stasjonær.

håndmikser

Håndmikseren har et enkelt design. Inne i kassen er det en motor som roterer dysene. Ved pisking eller blanding holder brukeren enheten på vekt. For enkle korte operasjoner under matlaging er dette det beste alternativet.

En viktig parameter for håndmiksere er vekten på enheten. Vanligvis overstiger ikke denne indikatoren 3 kg. I tillegg har slike enheter en liten motorkraft. I gjennomsnitt er den på nivået 250-400 watt. Kraftige håndmiksere bruker opptil 700 watt.

Håndmiksere har både sine fordeler og ulemper. På den ene siden er dette en kompakt enhet som ikke tar mye plass på kjøkkenet. Det er enkelt å ta vare på en slik enhet. Den er imidlertid ikke beregnet på komplekse operasjoner, for eksempel elting av tett deig.

Moderne manuelle kjøkkenblandere fra merkene Bosch, Braun, takket være en stor liste, blir mer allsidige. Settet kan inneholde ikke bare de vanlige visper for visp og deigkroker, men også en blenderdyse, en målebeger, en hakker.

Stasjonær mikser

Stasjonære miksere er mye større. Denne utformingen inkluderer et hus med en motor og en kontrollenhet, som er festet til bollen og dysene. Slike enheter er mye kraftigere enn manuelle. Strømforbruket til en stativmikser kan variere fra 450 til 2700 watt. Avhengig av dimensjonene varierer vekten til enheten fra 5 til 12 kg.

I løpet av arbeidet med mikseren er deltakelse fra brukeren ikke nødvendig. Takket være deres høye kraft kan slike enheter takle et bredt spekter av oppgaver: fra å piske proteiner til stabile topper til å elte tung deig.

Blant stasjonære miksere er det verdt å fremheve planetblandere. I slike enheter er blandingen spesielt grundig. Dette oppnås på grunn av den samtidige rotasjonen av dysen ved å drive i forskjellige retninger.

I tillegg tilbyr noen produsenter kombinasjonsmiksere. I dette tilfellet kan håndmikseren løsnes fra den stasjonære enheten for separat blanding.

Les også: De beste vaskemaskinene | TOPP-25: Vurdering + anmeldelser

Hvordan velge en mikser

Valget av mikser avhenger av formålet med bruken. Før du kjøper en enhet, bør du være oppmerksom på følgende parametere:

• Makt;
• Antall moduser;
• Tilstedeværelsen av ekstra dyser;
• Brukervennlighet og vekt for manuell;
• Materialet til bollen og tilstedeværelsen av et lokk for stasjonær.

Blander kraft

Strømforbruket bestemmer funksjonaliteten til blanderen. Så miksere med lav effekt på opptil 500 W er egnet for å lage enkle kremer, puréer, babymat og lage milkshakes. For mer komplekse oppgaver bør du ta hensyn til modeller med et forbruk på 500 til 900 watt. Stasjonære enheter med boller har et forbruk på 1000 watt. Hvis volumet på beholderen er 4-5 liter, bør motoreffekten være i området 1200-2700 watt.

Antall moduser

For tilberedning av forskjellige retter kreves forskjellige piskehastigheter, noen kremer tilberedes med et økende antall omdreininger. Som et resultat regnes blandere med flere hastigheter som de mest funksjonelle. I profesjonelle modeller starter piskingen ved lave hastigheter, noe som bidrar til å forhindre sprut av produkter. De fleste håndmiksere har to til fire driftsmoduser. Stasjonære enheter har flere av dem.

Mange miksere har Turbo-funksjon. Denne funksjonen lar deg få maksimal rotasjonshastighet i kort tid, noe som er viktig når du skal piske krem ​​og smør. Imidlertid kan det hende at mikseren ikke fungerer lenge i denne modusen, ellers vil motoren overopphetes.

En annen driftsmodus er pulsert. I dette tilfellet slår selve enheten av og på maksimal hastighet i en kort stund.

Dysetyper

Med en stavmikser er det vanligvis to par dyser inkludert: visper til pisking, eltekroker. For stasjonære modeller inkluderer leveringssettet en visp, en krok og et blad for elting av hard deig.

Når du velger, bør du være oppmerksom på materialet for fremstilling av dyser. De skal være laget av rustfritt stål. Plastkomponenter vil raskt svikte, aluminiumsdyser er utsatt for deformasjon under bruk.

Multifunksjonelle miksere kan utstyres med slipetilbehør, en roterende kniv, et blendertilbehør, et målebeger. De lar deg utvide formålet med enheten betydelig. Når det gjelder allsidighet, kan de sammenlignes med matprosessorer. Noen modeller er til og med utstyrt med en innebygd kjøttkvern og juicer.

De fleste miksere, både manuelle og stasjonære, er utstyrt med en knapp på karosseriet for automatisk å løsne tilbehøret. Den lar deg fjerne dem uten å bli skitne til hendene.

Ergonomi og vekt på stavmikseren

Siden håndmikseren brukes på vekt, er dens bekvemmelighet spesielt viktig. Enheten skal ha en lett vekt, en balansert kropp, et komfortabelt håndtak, et komfortabelt arrangement av knapper på kroppen.

Skålmateriale og lokk

Når du kjøper en stativmikser, vær oppmerksom på bollematerialet. Tanker er laget av plast, glass, rustfritt stål. Hvert av disse alternativene har sine fordeler og ulemper.

Plastskåler er vanligvis installert på rimelige miksere. Denne beholderen er veldig lett i vekt. Imidlertid kan materialet over tid deformeres eller falme. I tillegg absorberer plast lett lukt og riper.

Glassbeholdere er enkle å bruke. Materialet påvirker ikke smaken av retten på noen måte, absorberer ikke lukten. I prosessen med elting er konsistensen av produktet tydelig synlig. Den største ulempen med slike boller er deres skjørhet.

Miksere med rustfri bolle tilhører priskategorien over gjennomsnittet.Slike beholdere utmerker seg ved økt styrke, de bryter ikke, endrer ikke form og er enkle å rengjøre. Blandingsprosessen kan imidlertid ikke observeres.

Ofte leveres stasjonære blandere med lokk. De beskytter mot sprut under elting.

Les også: De beste øvelsene: støt og ikke-støt | TOP-17 vurdering + anmeldelser

Vurdering av de beste budsjettmikserne

Listen inkluderer billige modeller av miksere som vil hjelpe deg med å takle enkle oppgaver. Slike enheter kan ha flere rotasjonshastigheter av dysene, settet inkluderer vanligvis bare kraner og deigkroker.

Spesifikasjoner:

• Pris - 590 - 790 rubler.
• Brukervurdering - 4,5;
• Strøm - 280 W;
• Antall hastigheter - 5;
• Dyser - visper, deigkroker.

Budsjettmikser med 5 moduser Goodhelper HM-371. Strømforbruket til enheten er 280 watt. Produsenten gir 5 rotasjonshastigheter.

Spesifikasjoner:

• Pris - 680 - 1 040 rubler.
• Brukervurdering - 4,3;
• Strøm - 250 W;
• Antall hastigheter - 7;
• Dyser - visper, deigkroker.

Rimelig blandebatteri ENDEVER SM-01. Enheten har 7 rotasjonshastigheter for dysene.

Spesifikasjoner:

• Pris - 933 - 1350 rubler.
• Brukervurdering - 4,9;
• Effekt - 450 W;
• Antall hastigheter - 5;
• Dyser - visper, deigkroker.

Kraftig rimelig håndmikser Sinbo SMX 2754. Enheten har 5 rotasjonshastigheter. På dekselet er det en knapp for å fjerne dyser. Produsenten inkluderte visper og deigkroker i settet.

Les også: De beste lagringsvannvarmerne | TOP-15 vurdering + anmeldelser

Vurdering av multifunksjonelle håndmiksere

Denne TOPPEN inkluderer kraftige miksere med en rekke dyser som øker funksjonaliteten til enheten betydelig.

Spesifikasjoner:

Pris - 4 420 - 4 481 rubler.

• Brukervurdering - 4,7;
• Effekt - 450 W;
• Antall hastigheter - 5 + turbo;
• Dyser - visper, eltekroker, målebeger, hakker, blender.

Multifunksjonsbatteri Bosch MFQ 36480. Kraften til enheten i 450 W lar deg bruke den som blender og hakker. Det er 5 rotasjonshastigheter, samt en turbomodus. For praktisk uttrekking av dyser er en spesiell knapp gitt på dekselet. Kofferten har en ergonomisk form for et komfortabelt grep, håndtaket har et mykt belegg. Pakken med mikseren inkluderer kroker for elting av deigen, et glass med måleskala, en universalhakker og et blenderben i stål.

Spesifikasjoner:

• Pris - 3 929 til 3 990 rubler.
• Brukervurdering - 4,7
• Strøm - 500 W;
• Antall hastigheter - 5 + turbo;
• Dyser - visper, eltekroker, hakker, blender.

Blandebatteri med mange tilbehør Braun HM 3105 WH. Enheten er egnet ikke bare for å slå eller elte deig, men også for sliping. Effekten til denne enheten er 500 watt. Den har fem driftsmoduser, supplert med Turbo-funksjoner. Kroppen er godt balansert, all vekten er rettet mot bollen. Håndtaket har et sklisikkert belegg for et komfortabelt grep.

Spesifikasjoner:

• Pris - 2 944 - 5 262 rubler.
• Brukervurdering - 4,6;
• Strøm - 500 W;
• Antall hastigheter - 5 + turbo;
• Dyser - visper, eltekroker, målebeger, blender.

Mikser med tilbehør-blender Moulinex HM 411110. Strømforbruket til enheten i går var 450 W, den har 5 hastigheter og en turbomodus. Vekten på modellen er kun 1 kg.

Les også: De beste vaskestøvsugerne | TOP-22 Rangering + anmeldelser

Vurdering av de beste stasjonære mikserne

Stasjonære miksere er kraftigere, de lar deg slå eller elte uten deltakelse fra vertinnen.

Spesifikasjoner:

• Pris - 4 990 rubler.
• Brukervurdering - 4,9;
• Strøm - 1000 W;
• Antall hastigheter - 5 + turbo;
• Vedlegg - visper, eltekroker, målebeger, hakker, stasjonær og stavmikser.

Multifunksjonell stasjonær blandebatteri VITEK VT-1430. Modellen er utstyrt med en 4 l stålbolle, visper for visp, eltekroker, en nedsenkbar og stasjonær blender, et målebeger, en hakker. Dette utstyret gjør VITEK VT-1430-enheten virkelig multifunksjonell, den skiller den gunstig fra andre stasjonære modeller.

Spesifikasjoner:

• Pris - 3 648 - 4 990 rubler.
• Brukervurdering - 4,3;
• Effekt - 450 W;
• Antall hastigheter - 5 + turbo;
• Dyser - visper, deigkroker.

Ergonomisk stativmikser Bosch MFQ 36460. Vispen kan enkelt tas ut av stativet og kan brukes i manuell modus. Effekten til enheten er 450 watt. Det er 5 rotasjonsnivåer og en Turbo-funksjon. Gummibelagt håndtak for komfortabelt grep. Dyser fjernes ved å trykke på knappen.

Spesifikasjoner:

• Pris - 1 789 til 3 151 rubler.
• Brukervurdering - 4,3;
• Effekt - 550 W;
• Antall hastigheter - 5 + turbo;
• Dyser - visper, deigkroker.

Rimelig stasjonær blandebatteri Scarlett SC-HM40B01. Den er designet for å piske kremer, lage cocktailer, iskrem, deilige desserter, elte deig. Det er mulig å fjerne mikseren fra stativet. Under drift roterer skålen til enheten, noe som sikrer en mer jevn slaging. Håndtaket har en hastighetsregulator med fem moduser, samt en knapp for å slå på turbofunksjonen.

Les også: De beste mikrobølgeovnene | TOP-15 vurdering + anmeldelser

Vurdering av planetariske blandere

Spesifikasjoner:

• Pris - fra 8 990 til 10 819 rubler.
• Brukervurdering - 4,8;
• Strøm - 1200 W;
• Antall hastigheter - 8 + puls;
• Vedlegg - visp, eltekrok, eltespade.

Kraftig planetmikser Kitfort KT-1348. Takket være dette, ved blanding, oppnås massen så homogen som mulig.Settet inneholder 3 utskiftbare dyser: visp, visp og krok for elting av deigen. Når du elter, for å beskytte det mot sprut, kan du sette på et spesielt deksel, som er inkludert i leveringsomfanget. Etter endt elting kan mikseren vippes opp. For stabilitet på kofferten følger det med gummibelagte ben.

Spesifikasjoner:

• Pris - 4 990 - 7 280 rubler.
• Brukervurdering - 4,6;
• Strøm - 1000 W;
• Antall hastigheter - 8 + puls;
• Vedlegg - visp, eltekrok, eltespade.

Planetarmatur Gemlux GL-SM5.5. Effekten til enheten er 1000 watt. Blanderen er utstyrt med en 4,5 l stålbolle med beskyttende lokk og metallfester (visp, slikkepott, krok). Kroppen til mikseren er laget av aluminium som vil vare lenge. Produsenten gir 8 hastigheter og turbomodus.

Spesifikasjoner:

• Pris - 4 490 til 5 185 rubler.
• Brukervurdering - 4,6;
• Strøm - 1400 W;
• Antall hastigheter - 6;
• Vedlegg - visp, eltekrok, eltespade.

Stasjonær blandebatteri med planetmekanisme VITEK VT-1441. Den er utstyrt med en 5L stålskål. Brukeren kan stille inn en av 6 hastighetsmoduser. Utformingen av kroppen lar deg legge til ingredienser direkte i prosessen med å blande gjennom et spesielt vindu i lokket.

Les også: De beste vannkokerne | TOP-20 vurdering + anmeldelser

Vurdering av miksere for elting av deig

De 3 beste mikserne for elting av deig inkluderer planetariske modeller med høy effekt. De lar deg få den mest homogene konsistensen uten klumper og luftbobler. Deigmiksere vil bli en uunnværlig assistent i tilberedning av bakverk.

Spesifikasjoner:

• Pris - 14 990 rubler.
• Brukervurdering - 4,9;
• Strøm - 1200 W;
• Antall hastigheter - 8 + turbo;
• Vedlegg - visp, eltekrok, eltespade.

Planetdeigmikser Kitfort KT-1328. Indikatoren for strømforbruket er 1200 watt. Enheten har en 5 liters beholder i rustfritt stål. Enheten har innebygde 8 hastighetsmoduser, samt Turbo-funksjonen. Rotasjonshastigheten øker jevnt, noe som forhindrer sprut. Mikseren er utstyrt med en nedtellingstimer forover og bakover, det er en pausefunksjon.

Spesifikasjoner:

• Pris - 9 890 rubler.
• Brukervurdering - 4,9;
• Strøm - 1200 W;
• Antall hastigheter - 8 + turbo;
• Vedlegg - visp, eltekrok, eltespade.

Planetarmatur med timer Gemlux GL-SM612LED. Enhetens kropp er laget av aluminium. På panelet er det elektronisk kontrollsystem med LCD-display. Brukeren kan stille inn timeren på opptil 10 minutter. Enheten har 8 rotasjonshastigheter og "Pulse"-funksjonen.

Spesifikasjoner:

• Pris - 8 795 - 9 199 rubler.
• Brukervurdering - 4,7;
• Strøm - 1000 W;
• Antall hastigheter - 8;
• Vedlegg - visp, eltekrok, eltespade.

Pålitelig planetarisk mikser REDMOND RFM-5301. Produktet kan fungere med deig med forskjellig tetthet, fra kjeks til kaker til vanlige salte dumplings. Den har åtte driftshastigheter, brukeren kan stille inn ønsket modus ved hjelp av dreiekontrollen. Motoren til enheten er utstyrt med et myk startsystem, som beskytter den mot toppbelastning ved oppstart, selv om arbeidet startes med maksimal hastighet. Motoren har et overopphetingsbeskyttelsessystem. Blanderen har en skål i rustfritt stål med en kapasitet på 4,5 liter.

Les også: Beste bærbare datamaskiner | TOP-20 vurdering + anmeldelser

Konklusjon

Valget av mikser avhenger helt av formålet med anskaffelsen. Hvis du trenger en budsjett håndholdt enhet, vær oppmerksom på modeller fra Endever, Good Helper, Delta, Sinbo, Vasilisa. De er kjent for sin lave pris, men funksjonaliteten til slike enheter er beskjeden. Hvis enheten ikke bare må blande, men også male, er det verdt å kjøpe modeller med ekstra dyser i form av en hakker og en blender for å lage smoothies og knuse is. Men i dette tilfellet er det verdt å kjøpe bare modeller med høy effekt, ellers vil en slik mikser ikke hakke produktene.

Stasjonære blandere er preget av økt energiforbruk. De lar deg elte, piske og blande. Planetmekanismen lar deg få den mest homogene konsistensen. Du må imidlertid betale ekstra for det.