I områder med relativt kalde vintre drue trenger ly for å overleve kulden. Druer er en varmeelskende avling og temperatursvingningene som er karakteristiske for et temperert klima er utrygge for den. Mange dyrkere, som prøver å komme vekk fra problemet med vinterly, planter frostbestandige druesorter.
Denne måten å dyrke denne avlingen på er imidlertid noe ekstrem. Faktum er at selv frostbestandige varianter som tåler temperaturer fra -10 ° C til -25 ° C fortsatt trenger ly.
Dette har en ganske enkel forklaring: slik motstand mot kulde er typisk for treet til flerårige skudd, men veksten i inneværende år vil mest sannsynlig ikke overleve slike temperaturfall. Faktisk betyr dette at det er mulig å klare seg uten ly for vinteren bare i tilfelle av en tilstrekkelig varm vinter.
Artikkelen diskuterer ulike aspekter ved å sikre termisk isolasjon av druer om vinteren, gir vilkårene for ly og ulike måter å implementere det på, og gir nyttige råd til de som er involvert i vindyrking i forskjellige regioner. Fordelene og ulempene med forskjellige dekkmaterialer og metoder for isolasjon er også angitt.
Innhold: [Hide]
Når du skal begynne å dekke
I det generelle tilfellet avhenger tidspunktet for skjerming av druer av flere faktorer:
- vintreet alder
- værforhold
- region
Det er umulig å gi gartnere en bestemt dato når det er nødvendig å starte lyprosessen. Det anbefales ikke å skjule grenene til druer før den første frosten. Vintreet må stå en stund uten ly ved en liten negativ temperatur (opptil -5-8 ° C) slik at den gjennomgår herding. En slik prosedyre vil gunstig påvirke planten og forbedre dens overlevelse.
Herding slutter etter noen dager med vinstokker ved denne temperaturen. Visuelt vil fargen bli lysebrun. Det er dette som vil være kriteriet om at vintreet har herdet og er klart for ly.
Du bør hele tiden overvåke værmeldingen og utføre forberedende arbeid i hageplotter på forhånd. Samtidig forbereder de alle nødvendige materialer for ly, og forbereder verktøyene slik at i tilfelle en skarp kaldsmell (opptil -10-12 ° C), raskt skjule vintreet under dekkmaterialet.
Les også: Prosjekter av landsteder for 6-10 dekar: 120 bilder, beskrivelse og krav | De mest interessante ideeneForeløpig forberedelse
Forberedelse av druer for ly begynner umiddelbart etter høsting. Det inkluderer følgende aktiviteter:
- beskjæring og forming av busker
- rikelig (fuktighetsladende) vanning
- toppdressing av druer før overvintring
- behandling av planten med soppdrepende midler, samt anti-gnagermidler
- fjerne greiner fra billedvev
Behandlingstid
Avhengig av ulike forhold kan prosedyren endres. I alle fall vil alle forberedende aktiviteter måtte fullføres til lufttemperaturen er positiv.
Slike forberedelsesbetingelser vil anses som optimale hvis vintreet kan stå i ca. 3-4 uker fra øyeblikket av den første morgenfrosten på jorda til den første frosten. I løpet av denne tiden er prosessen med utstrømning av næringsstoffer fra grenene til rotsystemet fullstendig fullført. I dette tilfellet, innen de første dagene med en negativ lufttemperatur, vil planten komme helt klar for ly.
Fôring og behandling mot sykdommer
Gjødsling av vinstokkene før overvintring utføres vanligvis i to trinn:
- organisk gjødsel
- påføring av kompleks gjødsel
Rotgjødsling brukes hovedsakelig.
Disse hendelsene er spredt over tid med ca 1,5-2 måneder. Følgende befruktningsrekkefølge anbefales:
- På slutten av sommeren (senest - i første halvdel av september) bør jorden graves under buskene
- Etter det legges kyllingskitt, humus eller råtnet gjødsel ut på bakken. Bruk av flytende organisk gjødsel er tillatt (for eksempel påføres kyllinggjødsel fortynnet i vann i forholdet 1 til 10). Mengden flytende gjødsel som påføres er opptil 500 ml under en busk. I denne formen forblir jorden under buskene til slutten av oktober.
- Samtidig med påføring av gjødsel til jorda kan fôretoppdressing også brukes. For dette brukes kaliummonofosfat i en mengde på 10 g per 10 liter vann. Den resulterende blandingen sprayes med alle vinstokkene i vingården.
- I krysset mellom oktober og november gjødsler fosfor- eller kaliumgjødsel jorden. Disse to komponentene er godt kombinert med hverandre, så det er akseptabelt å bruke dem samtidig. Vanligvis brukes fortynning i vann av 20 g superfosfat og 10 g kaliumsalt i en beholder på 10 liter. Dette beløpet er nok til 1 kvadrat. m av vingårdsareal
- Etter bearbeiding blir plassen nær hovedvintreet mulket. Halm er ideell for mulch.
For å forbedre vegetasjonen neste år kan du tilsette 1 g borsyre til blandingen. Dette vil stimulere til økt syntese av klorofyll i drueblader. For å bekjempe klorose og øke den generelle immuniteten til modne vinstokker, anbefales det å tilsette ikke mer enn 2 g sinksulfat til blandingen.
Behandlingen av druer mot skadedyr bør være omfattende og inkludere bruk av følgende midler:
- soppdrepende midler (anti-soppsykdommer: mugg, antraknose, grå og svart råte)
- insektmidler eller akaricider (bekjempe treorm, bladlus og midd)
På tide å behandle drue vanligvis valgt basert på de klimatiske egenskapene til området. Vanligvis bør du bruke vilkårene anbefalt av legemiddelprodusenter. Så, for eksempel, i varme regioner, utføres behandlingen fra 5. til 15. september. I den midtre banen skifter den med 2 uker.
Som preparater for kompleks behandling brukes vanligvis ferdige blandinger (for eksempel Mikal, Horus, Fundazol, Topaz og lignende). Hvis soppdrepende behandling utføres ved hjelp av en løsning av kobber eller jernsulfat, gjøres det litt senere (omtrent i andre halvdel av oktober).
Avhengighet av vilkår og metoder for ly av geografisk plassering
Som nevnt tidligere er det ingen spesifikke datoer for start av ly, siden hver lokalitet har sitt eget klima og frosttidspunkt. Vurder de mest karakteristiske klimasonene og deres funksjoner:
Leningrad-regionen og Moskva-regionen
Forberedelsene til vinteren starter i september. Samtidig er det ønskelig å utføre vanning, gjødsling og forbehandling nesten umiddelbart etter høsting, siden vintreet allerede i slutten av september forblir uten løvverk.
Tørrly er sterkt anbefalt i dette området. Den beste måten å beskytte druer i disse regionene er grøft.
Sentral-Russland
Vilkårene for ly i Middle Lane, Non-Black Earth-regionen og Volga-regionen faller sammen med de som er nær Moskva, men metodene for ly kan være svært forskjellige. Både tørre og våte tilfluktsrom kan brukes. Budsjettalternativer for tilfluktsrom er basert på bruk av film eller improviserte midler, etterfulgt av å drysse dem med et lag med snø.
Mer seriøse strukturer som krever grøfter og faste materialer, etterfulgt av å drysse dem med jord, er mer å foretrekke, men i dette tilfellet avhenger mye av egenskapene til klimaet og de maksimale temperaturene om vinteren i en bestemt region.
Ural og Vest-Sibir
I tillegg krever det harde klimaet i regionen bruk av pålitelige tilfluktsrom. Vanligvis legges druer i dype grøfter med solide vegger og en bunn laget av plater, murstein eller skifer, og dekkes med grangrener, dødved, sagflis, eller rett og slett helles en jordhaug på toppen.
I tillegg er treskjold, skifer eller metallplater ekstra ly, hvorpå et lag med snø nødvendigvis helles, etterfulgt av tamping.
Ukraina
Tilfluktsrom vil i dette tilfellet flyttes nærmere vinteren. Indisk sommer regnes som den ideelle tiden for å begynne å beskytte druer.
Siden frost i Ukraina sjelden overstiger -25 ° C, kan noen frostbestandige varianter (samme Lydia) ikke dekkes i det hele tatt. På den annen side har det ukrainske klimaet et ubehagelig trekk ved å endre oppvarming til plutselige kulde, noen ganger som varer i flere uker.
Slike svingninger i pluss- og minustemperaturer fører til utseendet av frost på grenene - et av de mest ubehagelige fenomenene for druer, hvorfra hele busken kan dø. Derfor, til tross for det relativt milde klimaet, kan det være verdt å tenke på å beskytte selv sorter med høy vinterhardhet for å unngå å fryse til is og grenene deres dør.
Les også: Druer: beskrivelse av 20 varianter for dyrking i den tempererte klimasonen, funksjoner for pleie og reproduksjon hjemme (Foto og video) + anmeldelserMåter å beskytte druer på
Avhengig av om vintreet vil være i kontakt med fuktighet fra miljøet eller ikke, er det to grunnleggende måter å dekke det på: tørt og vått. Til en viss grad er den tørre metoden stasjonær. Den kan brukes i flere sesonger. I dette tilfellet, avhengig av implementeringen, brukes full ly, delvis eller semi-dekke, eller bakke.
Våt ly er det enklere alternativet. Det utføres ved hjelp av alle improviserte midler (jord, halm, grangrener, snø, etc.) Samtidig kan fuktighet fritt trenge inn til buskens grener.
De ulike tilfluktsmetodene er nærmere omtalt nedenfor.
delvis ly
Oftest brukes denne metoden i de sørlige regionene, hvor det er varme vintre. Samtidig er den nedre delen av busken dekket med jord, og den øvre delen er dekket med et slags dekkemateriale (film, klut, halm, agrofiber, etc.) Tykkelsen på ly overstiger ikke 5 cm.
Hilling
Den brukes til unge busker som tilhører varianter som tåler temperaturer ned til -15 ° C. Metoden er som følger:
- høstbeskjæring av busken utføres ikke
- vintreet må bindes til en bunt og forsiktig bøyes til bakken, legges på et ark med kryssfiner
- stammen er helt dekket med et jordlag fra radavstand
Bredden på ly er ca 20 cm, høyden er 10-25 cm. I noen tilfeller er ikke hele busken dekket med jord, men bare dens nedre del. Unge frøplanter dekker helt.
For å beskytte gamle busker kan et annet prinsipp brukes: spud bare en ung vintreet, mens tykke gamle grener som dukker opp fra bakken ikke dekker bakken, og begrenser seg bare til filmly eller mulching.
Helt dekke
Den mest effektive måten å beskytte vintreet på. Den brukes i regioner med kalde vintre, da den best beskytter grener mot frost. Den ferdigkuttede vintreet bindes til en bunt, hvoretter den legges på bakken og dekkes langs hele lengden ved hjelp av spesielle tilfluktsrom. Avhengig av typen materiale som brukes, er det mange måter å implementere denne typen ly. Videre vurderes bruken av hver type dekkmateriale i detalj.
arealbruk
Dette er den enkleste og rimeligste måten å beskytte druer på. For å implementere det kan du bruke torv i stedet for jord. Etter at vintreet har vært i en liten frost i tilstrekkelig tid, fjernes det fra espalieret, dekkes på bakken eller i en grunn grøft og dekkes med et jordlag som er 10 cm høyt.
Etter 20-30 dager økes lagtykkelsen til 20 cm. Siden jorden kan fryse på dette tidspunktet og det vil være problematisk å grave den, det anbefales å forberede jorden på forhånd og lagre den i poser. En ekstra fordel med denne lagringsmetoden er at jorda eller torv vil tørke ut i tillegg.
- relativt billig måte
- dekkmateriale er alltid tilgjengelig
- skjule hastighet
- muligheten for jordfrysing i alvorlig frost
- metoden er svært uestetisk, løs vårjord vil være en ekstra kilde til forurensning av vingårdsområdet
- det kreves ekstra plass for oppbevaring av jord i poser
Påføring av snø
Med en stor mengde nedbør om vinteren kan du dekke vintreet med et annet naturlig materiale - snø. Denne metoden kan selvfølgelig implementeres i regioner med snørike vintre. Hvis den kalde årstiden i regionen tradisjonelt er med lite snø, og snøfrie vintre generelt finnes fra år til år, bør dette alternativet ikke vurderes i det hele tatt.
Høyden på snødekket skal være minst 50 cm. Med denne metoden passer ikke vintreet på bakken, men på et brett eller kryssfiner og festes med wire eller metallbraketter.
Om vinteren må du også regelmessig legge til snø og lett komprimere den. Dette gjøres for at lylaget ikke skal blåses opp av vinden.
Denne metoden for ly er også aktuelt dersom fristene for ly overskrides. (for eksempel hvis eieren var fraværende fra stedet i lang tid og frost allerede har kommet og snø har falt). I dette tilfellet bør vintreet legges på et brett eller kryssfiner, og deretter drysses med snø, som regelmessig må drysses på toppen.
- den billigste måten
- lave arbeidskostnader
- skjule hastighet
- ikke nødvendig å rengjøre ly om våren
- snø er kanskje ikke på begynnelsen av vinteren (til tross for at frost over -10 ° C er fullt mulig)
- selv en kortvarig tining midt i zamaen vil føre til snøsmelting og ly forsvinner
- flere vekslende tiner med frost kan drepe vintreet
Halm eller siv
Vintreet legges på brett eller kryssfiner og dekkes med et lag med tørt plantemateriale opp til 20 cm høyt. Etter 15-20 dager økes lyet til 40 cm. Etter det er hele lyet i tillegg festet med metallbuer, spunbond eller agrofiber.
For bedre termisk isolasjon anbefales det å strø hele strukturen med snø ovenfra, og komprimere den litt. I dette tilfellet er det best å bruke halm av korn, eller siv eller cattails fra nærmeste reservoar.
For at halm eller siv skal beskytte vintreet mot lave temperaturer, blir de forhåndstørket.
- relativt billig måte
- miljøvennlighet
- god pusteevne av materialet
- behovet for å forberede dekkmaterialet på forhånd, inkludert oppsamling av halm og behovet for å tørke det
- tilstedeværelsen av ekstra enheter er obligatorisk slik at materialet ikke blåses bort av vinden
- vanskeligheter med å rengjøre ly om våren
- gnagere
Bruk av solide dekkematerialer
Metoden vil være relevant dersom det er rester av slitesterke materialer (skifer, plater, takmateriale etc.) slike materialer kan bli liggende etter reparasjon eller bygging av tak, gjerde o.l.
Denne metoden for ly kalles også noen ganger en grøft, siden grenene til vinstokkene ikke er plassert på åpen mark, og for dette graver de små fordypninger i bakken i form av skyttergraver eller riller. I et spesielt tøft klima er slike skyttergraver beholderen til trekasser der vintreet overvintrer.
For ly er det nødvendig å grave skyttergraver 20-30 cm dype under vintreet. Vintreet, forhåndspakket med burlap eller klut, er plassert i dem og festet med metallstifter.
Etter det er skyttergravene dekket med solid materiale ovenfra, slik at det på sidene går utover grøftens bredde med 10-15 cm i begge retninger. Takmateriale kan brukes både uavhengig og som et hjelpeskjul plassert på toppen av skifer eller plater. Dette vil gi ekstra beskyttelse mot fuktighet som kan trenge inn ovenfra.
Videre er grøften med overlappingen ganske enkelt drysset med jord.
- høy sikkerhetsdeksel
- god grad av frostbestandighet
- muligheten for gjentatt bruk av skifer eller plater
- behovet for rester av harde materialer; å anskaffe det spesielt for dette formålet er meningsløst
- skifer kan bryte i lengderetningen, noe som vil føre til brudd på hele strukturen og døden av vintreet
Tilfluktsrom med spunbond
Dette materialet har forskjellige navn - agrofiber, agrotekstil, glassfiber, airlaid, etc. Det brukes aktivt som et dekkemateriale for varmekjære planter som overvintrer under kalde forhold. Dette ugjennomsiktige materialet er egnet for å beskytte vinstokker i alle regioner, selv i områder med hardt klima og snøfrie vintre.
I motsetning til polyetylenfilm har spunbond ensidig fuktighetsledningsevne, i tillegg lar den atmosfærisk luft passere inn i det improviserte "drivhuset". Takket være denne naturlige ventilasjonen er vinstokken alltid varm og tørr.
Ventilasjon gjennom spunbond kapillærer tillater ikke kondensat å konsentrere seg i le, noe som reduserer sannsynligheten for at grener visner bort når våren kommer og reduserer risikoen for frysing ved returfrost.
I områder med relativt varme vintre er det tilstrekkelig å dekke med bare et lag med spunbond, i tilfelle en kald vinter eller vanlig frost, vil det være riktig å kombinere det med hvilken som helst naturlig isolasjon (for eksempel samme strå).
- god pusteevne uten tap av varmeisolerende egenskaper
- materialets miljøvennlighet
- gjenbrukbarhet
- enkel installasjon
- relativt høy kostnad
- dårlig vanntetting (som kan føre til ising av grener og deres død)
- uten ekstra dekkmateriale kan kun brukes i varmt klima
Det er flere måter å dekke vintreet med spunbond på:
- Direkte på espalier. I dette tilfellet kan stasjonære strukturer brukes, der espalierfestene også er støttestrukturen for spunbond. Et slikt opplegg kalles Semykin-rammen. Når du bruker flere lag med agrofiber, brukes den selv i de nordlige regionene for å beskytte druer uten å fjerne den fra espalieren
- Vintreet fjernes fra espalieriet, pakkes inn i ett eller flere lag med agrofiber, legges på bakken og presses mot det med stifter
- Grenene er dekket med ethvert materiale (siv, halm, blader), deretter dekkes de med spunbond ovenfra
Le fra grangrener
I løpet av den århundregamle historien til druedyrking har det blitt fastslått at grangrener er ideelle for denne avlingen fra naturlige dekkematerialer. Det er ingen spesiell forskjell i opprinnelsen til grangrener, men det antas at gran vil isolere perfekt. Men furu og gran er også egnet. Derfor, hvis det er noen barskog i nærheten av vingården, kan vi si at det ikke er noe bedre alternativ for å velge et dekkemateriale.
Det er nok å legge vintreet på bakken og dekke det på toppen med et lag med grangrener som er opptil 40 cm høye. Ingen andre handlinger kreves. Om våren er den lett å fjerne, siden nålene praktisk talt ikke faller fra den.
- gratis hvis det er bartrær i nærheten
- skjule hastighet
- optimal kombinasjon av fuktighet og pusteevne
- fravær av mugg og sopp
- lav sannsynlighet for utseende av gnagere i dekkmaterialet
- grangreiner kan kun brukes der det er barskog
Påføring av bladverk
Dette tilfluktsrommet kan brukes som et alternativ til halm eller siv. Bladene i dette tilfellet må forberedes på forhånd - de bør lagres i tørre poser. Det er umulig å bruke løvverk fra syke trær eller lune druer, da de kan inneholde patogener. Vanligvis legges vintreet i en grunn (opptil 20 cm) grøft, som er drysset med løvverk 10-15 cm over bakkenivå.
- billig materiale
- miljøvennlighet
- god pusteevne
- behovet for foreløpig forberedelse av løvverk
- Vanskeligheter med rengjøring om våren
- løvverk krever ekstra tildekking med film eller agrofiber slik at det ikke blåses av vinden
- gnagere og patogener kan starte i løvet
Le med sagflis
Sagflis kan fungere som et godt dekkemateriale dersom de selv er godt isolert mot fukt. Dessuten bør denne isolasjonen være både over og under.Ellers kan fuktigheten de har samlet føre til frysing og død av vintreet.
- relativ billighet
- miljøvennlighet
- vanskeligheter med å bygge ly
- behovet for ekstra dekkematerialer
- høy arbeidsintensitet ved rengjøring av sagflis om våren
Derfor, med denne metoden for ly, må du gjøre følgende:
- Spred først jorden rundt busken med et lag film
- Legg vinstokker på toppen av filmen
- Dekk dem med sagflis
- Dekk sagflis ovenfra med et solid skjold (brett, skifer, etc.) som forhindrer at fuktighet kommer inn.
Når det ikke er behov for ly
Det finnes en rekke varianter som formelt sett ikke trenger frostsikring om vinteren. De har økt frostmotstand og kan teoretisk sett ikke ta ly for vinteren. Hvis det tidligere var relativt få slike varianter (for eksempel Saperavi, Lydia, Isabella og deres hybrider), så har antallet økt betydelig i løpet av de siste 20-30 årene, på grunn av utvalgsarbeid.
I tillegg var gamle frostbestandige varianter preget av den laveste temperaturen i området -25-28°C, mens moderne varianter kan ha frostbestandighet over -40°C. Og selv om skuddene i inneværende år er delvis ødelagt for dem, vil dette ikke være kritisk for druer, siden etter vårbeskjæring vil det raskt gjenopprette all vegetasjonen som går tapt om vinteren.
Tabellen viser de for tiden mest populære ikke-dekkende druesortene, samt deres maksimale frostbestandighet.
Variasjon | Frostmotstand |
---|---|
Saperavi | -25-28°C |
Isabella og hybridene hennes | -23-28°C |
Marusya | -28°C |
Barsoom | -27°C |
gyllen tidlig | -30°C |
Kishmish spartansk | -34°C |
Kishmish Katavba | -35°С |
vandalklisjé | -35°С |
Swenson Red | -34°C |
Vatra | -30°C |
Marquette | -42°C (ifølge skaperne) |
Men ikke glem at disse variantene tåler frost i tørt klima. Hvis klimaet er fuktig, vil frostmotstandsindikatorene forringes betydelig (med 5 eller til og med 10 ° C).
Det er også viktig å forstå at uansett hvor vinterharde druene er, er frosten som dannes ved nær null temperaturer en mye større fare for den om vinteren. Is fører til mekanisk ødeleggelse av det øvre laget av bark og tre av druer. Derfor, i et klima med hyppig tining og frost etter dem, er det bedre å dekke ikke-dekkende varianter, eller å ikke dyrke dem i det hele tatt.
Les også: Gjør-det-selv møbler og andre treprodukter: tegninger av benker, bord, husker, fuglehus og andre husholdningsartikler (85+ bilder og videoer)Konklusjon
I dette tilfellet er variasjonen av avling og værforholdene i regionen av største betydning. Men selv for de samme forholdene kan du bruke forskjellige dekkmaterialer, alt avhenger av overholdelse av teknologien for ly.
VIDEO: SLIK DEKKER DU DRUER TIL VINTEREN! VELDIG GOD MÅTE!!!
HVORDAN DEKKES DRUER TIL VINTEREN! VELDIG GOD MÅTE!!!
Hvordan dekke druene riktig for vinteren: aktiviteter og metoder for ly i midtbanen, Sibir, Ural | (Foto og video)