Aprikos, beskrivelsen av variantene som er vurdert i vår artikkel, regnes som en varmekjær plante, men den dyrkes i de fleste regioner. Hovedproblemet i et ugunstig klima kan være frost i blomstringsperioden.
Innhold:
Introduksjon
Oppdrettere har utviklet et stort antall varianter og varianter av denne frukten, som er tilpasset en lang rekke vekstforhold og har en rekke egenskaper. Det eneste som forener dem er aromaen og smaken av frukt, som er karakteristisk for aprikoser.
Les også: Pære: beskrivelse av de 24 beste variantene med sine bilder og anmeldelser av gartnereTidlige varianter av aprikoser
De gjør det mulig å nyte smakfulle og sunne frukter der sommeren er veldig kort. Men planter med tidlig modning er veldig følsomme for temperaturendringer og er veldig redde for frost. Blant mangfoldet av varianter som presenteres, har erfarne gartnere og sommerboere identifisert de mest oppmerksomhetsverdige og upretensiøse i dyrking.
Lel
Aprikos Lel er i stand til å glede den første høsten allerede tre år etter planting av en ung plante. Kronen ser veldig pen ut, ikke viltvoksende, krever minimal støping. Høyden på treet når 3 meter. Meget sykdomsresistent, stabilt utbytte.
Vekten av hver frukt av Lel-sorten er omtrent 20 gram. Ved modenhet blir fargen på aprikosen fyldig gul, nærmere oransje. Aromaen er klassisk.
Fruktene er litt flate i formen. På grunn av den sterke huden tolereres de godt ved transport, de lagres godt. Benet er veldig enkelt å fjerne. Egnet for alle typer behandling, fersk spising.
Honning
Frukt i denne sorten begynner bare 5 år etter planting av et ungt tre. Sykdomsresistens er høy, tåler små frost. Treet er ikke høyt, noe som i stor grad letter omsorgen.
Kronen er veldig kompakt. Utbyttet er bra. Fruktene er preget av en klassisk smak og aroma, middels størrelse. Ved modenhet er de gule med et lite antall røde prikker på huden.
- fryser
- bevaring
- juice
- spise fersk
Melitopol tidlig
Nok en utmerket underdimensjonert sort, som samtidig er i stand til å gi mye avling. Høy sykdomsresistens og minimal omsorg er hovedfordelene med denne aprikosen. I tillegg tåler den lett små vårfrost.
Begynner å bære frukt etter tre år. Fruktene til Melitopol blir tidlig store, tynnhudet, med et middels bein, som skiller seg godt fra fruktkjøttet. Stive fibre er fraværende, massen er homogen.
Det brukes hovedsakelig til ferskt konsum, men det er ikke egnet for prosessering, så vel som hermetikk.
Kongelig
Til tross for at denne sorten er klassifisert som tidlig, skjer full modning av frukten i august. Det er på grunn av denne funksjonen at det er bedre å ikke dyrke det i kaldt klima. Selve treet er veldig høyt, sprer seg, høyden når 4 meter.
Produktiviteten og sykdomsresistensen er høy. Vekten av en frukt er omtrent 23 gram. I en moden aprikos har huden en rik oransje eller gul nyanse med en vakker rødme.
Den tykke skorpen sikrer lang holdbarhet: fruktene kan ligge stille i omtrent to uker på et kjølig sted. De kan spises ferske eller hermetiske på hvilken som helst måte.
Lescore
En veldig verdig variant som tåler frost godt og har god immunitet mot store sykdommer. Utbyttet er veldig høyt. Frukt vises 5 år etter planting.
Vekten av en frukt når 93 gram. Steinen skilles lett fra den behagelig smakende fruktkjøttet, og huden har middels tetthet. Smaken er høy, aromaen er klassisk.
Store aprikoser kan ikke annet enn å tiltrekke seg oppmerksomhet, de vil umiddelbart bli spist. Derfor dyrkes Lescore hovedsakelig for salg og ferskt konsum.
Midtsesong varianter av aprikoser
Et særtrekk ved disse variantene er økt motstand mot lave temperaturer og mangel på fuktighet.
Fruktene deres kan brukes til:
- tørking og produksjon av tørket frukt
- alle typer konservering
- kulinariske formål (lage desserter)
- ferskt forbruk
Blant hele utvalget av varianter med middels modning, har favoritter allerede skilt seg ut som fortjener obligatorisk oppmerksomhet.
Ananas
Utbyttet er veldig høyt. De første fruktene kan smakes 5 år etter planting, antallet øker jevnt hvert år. Etter 15 år er et voksent tre i stand til å produsere 155 kg moden frukt.
Frostmotstanden er gjennomsnittlig, men sykdomsmotstanden er ganske høy. Fruktene er middels store, preget av en veldig behagelig aroma. Smaken er søt. Ved modenhet er de blekgule eller helt hvite i fargen.
- tørking
- alle typer hermetikk
- lage desserter
- ferskt forbruk
- salg
Shalah
De første fruktene kan nytes 4 år etter planting. Treet er veldig høyt, levetiden er omtrent 65 år. Dette lar mer enn én generasjon gartnere nyte deilig frukt.
Utbyttet er høyt, aprikosen av denne sorten er lite krevende for jorda og er godt tilpasset alle klimatiske forhold. Trenger ikke spesiell omsorg. Motstandsdyktig mot store typer sykdommer.
Under frost, når de fleste aprikoser ikke lenger kan bære frukt, kan Shalah glede med en rik høst. Men treet tåler ikke alvorlig frost.
Massen til fosteret når 53 gram. Smaken er bare utmerket. Fruktene er attraktive.
Ved modenhet er fargen deres ensartet, mørk oransje, som minner om en oransje. Egnet for alle typer hermetikk, bearbeiding og fersk konsum.
russisk
En veldig god variant som kan glede med frukt 5 år etter planting. Sykdomsmotstanden er høy, frostbestandigheten er også meget god. Høyden på treet er liten, men kronen er ganske spredt, ikke kompakt.
Fruktene til russeren er store, vekten på en kan nå 112 gram. Huden er ganske tett, i modenhet har den en jevn gul farge. Modning skjer rundt slutten av juli.
Aprikoser kan behandles og hermetiseres, eller spises ferske.
Saratov rubin
Sorten er perfekt tilpasset klimaet i de nordlige regionene. Tåler kraftig frost ned til -40°C uten å påvirke fruktdannelsen. Høy motstand mot sykdommer, men det krever rettidig omsorg.
Godt utbytte. Gjennomsnittsvekten til en frukt av denne sorten når 40 gram, men større prøver finnes også.Fargen er ensartet, med en karakteristisk rubinrød.
Noen ganger opptar den nesten hele området til en moden aprikos. Huden er ganske tett, smaksegenskapene er på et meget høyt nivå. Fruktene tåler transport perfekt, uten å miste sin salgbarhet og beholde sitt salgbare utseende.
Ved matlaging kompotter og tørket frukt beholder en vakker farge
Kongelig
En meget produktiv variant som kan gi ca 156 kg modne frukter fra ett tre på en sesong. Høy frostbestandighet, god motstand mot hovedtyper av sykdommer. De første fruktene kan smakes innen et par år etter planting av frøplanten.
Vekten av en frukt er omtrent 44 gram, skallet er ganske tett. Smaken er utmerket, kjøttet er veldig søtt. Fruktene er vakre, i modenhet har de en gul farge med en rød rødme.
De tåler transport godt, beholder kommersielle kvaliteter. Kan brukes både fersk og til bearbeiding.
Triumf nord
Den begynner å gi smakfulle og vakre frukter 5 år etter planting. Treet er frostbestandig, motstandsdyktig mot hovedtyper av sykdommer. Etter et par år kan den vise evne til selvbestøving.
Fruktene har en gjennomsnittsvekt på 55 gram. Smakskvaliteter er rett og slett fantastiske: myk og søt fruktkjøtt med en klassisk aroma vil ikke forlate noen likegyldige. Modne aprikoser tåler transport godt.
Modning skjer midt på sommeren.
- spise fersk
- tilberedninger av syltetøy og kaisa
- juice
- salg
Senmodnende varianter av aprikoser
Sene varianter av aprikoser er preget av økt motstand mot frost, samt evnen til fruktene deres til å lagres i lang tid under visse forhold. Blant dem er det allerede de mest elskede og ærede variantene, som foretrekkes av de fleste praktiserende gartnere og sommerboere.
Pervis
Hjemlandet til denne sorten er Armenia. Skiller seg i god frostbestandighet, høy produktivitet og sykdomsbestandighet.
Upretensiøs, trenger ikke spesiell omsorg, høyytende. Fra ett tre er det mulig å samle rundt 40 kg moden frukt. Fruktene er store, veldig vakre.
Ved modenhet er de lys oransje med en rød rødme. Smaken er flott, aromaen er klassisk. Dårlig egnet til å fryse og lage syltetøy, siden bærene inneholder harde fibre som ikke har best effekt på kvaliteten på det ferdige produktet.
hermetikk
En veldig verdig sen sort som kan glede med frukting fire år etter planting av frøplanten. Tre av middels høyde, men med en tett krone. Frostbestandig og høyytende aprikos.
Modning skjer veldig sent, og derfor anbefales det å dyrke planten i regioner der det ikke er veldig kalde vintre. Vekten til fosteret er omtrent 50 gram. En behagelig søt og sur smak overrasker selv ekte gourmeter.
Skallet er meget sterkt, noe som sikrer god bevaring over lang tid, samt egnethet for transport over lange avstander.
Gnist
Treet av denne sorten er høyt, med en frodig og spredende krone. Høyden kan nå 4 meter. Frukting begynner fire år etter planting.
Det er ikke krevende å forlate, opprettholder godt selv sterk frost. Etter det kan det bære frukter. Egnet for dyrking i alle regioner unntatt nord.
Aprikosfrukter av Iskra-sorten har en gjennomsnittlig vekt på 50 gram. Kjøttet deres er saftig og sprøtt, med en veldig behagelig aroma. Modning er i august.
Den høstede avlingen kan oppbevares i kjøleskapet i omtrent en måned.Du kan bruke den både fersk og hermetisert eller behandlet på alle tilgjengelige måter.
Melitopol sent
Flott for regioner med kaldt klima. Tåler vårfrost, så vel som alvorlig frost om vinteren. motstand mot de vanligste sykdommene og skadedyr medium, krever rettidig behandling og beskyttelse.
Du kan nyte aprikoser etter tre år med et ungt tre. Avlingen er rikelig, fruktsettingen er stabil. Fruktene av denne sorten er store, saftige, med en tett hud.
Flott for frysing og tilberedning av tørket frukt. De holder seg godt i kjøleskapet en stund. Det er ingen harde fibre i fruktkjøttet, noe som er et ekstra pluss.
Vekten til fosteret er omtrent 55 gram. Den kan dyrkes både til eget forbruk og i industriell skala. Aprikos av denne sorten modnes mot slutten av sommeren, når det ikke er så mange frukter.
Funksjoner av aprikos Planting og stell av aprikoser
Arter og sorter, samt dyrking
Aprikoser er ikke bare en veldig velsmakende frukt, men også veldig sunn og kaloririk. Jeg er selv en militærmann, jeg husker at en sommer de kastet oss på en øvelse i nærheten av landsbyen og det begynte å regne kraftig og vi kunne ikke ta med mat fordi veiene var veldig utvasket, så dro vi til landsbyene og en slags bestemor solgte aprikoser til oss, så husker jeg at jeg spiste 8 stykker og virkelig fikk nok til en halv dag)) Vel, de er selvfølgelig smakfulle også, du kan virkelig spise dem uten å stoppe. Selv om min kone elsker fersken mer, liker jeg personlig aprikoser mer. Og aprikossyltetøy er generelt "du vil slikke fingrene". Jeg smører det nesten hver dag om morgenen på en bolle eller hvitt brød, og forresten sa vår hånd-til-hånd-kamptrener at aprikoser er veldig nyttige for muskler, at det er mange forskjellige mineraler og vitaminer som bidrar til å holde kropp i god form og i prinsippet er jeg helt enig med ham fordi når jeg spiser aprikossyltetøy om morgenen føler jeg meg som en livlig fyr i minst en halv dag. Selv om jeg ikke observerte en så sterk effekt fra en annen jam, så er treneren her.
Å dyrke en aprikos er i prinsippet realistisk, men avhengig av hvilken sort. Kaukasus er fullt av det, noen frøplanter ble brakt til oss fra Armenia.Men ikke mye overlevde. Som et resultat fikk vi 4 trær, som gir god avling. Vi lukker syltetøyet og kompottene. Men mest syltetøy, det deiligste og mest brukte. Personlig elsker jeg overmodne frukter, de er klumpete søte, det er nok å spise 3 av disse aprikosene og du kan få nok av dem. Selvfølgelig er det ikke nok sol for rask modning, men nå fra en rekke varianter kan du velge den som passer til nettstedet ditt, din jord.
Jeg liker veldig godt å bruke ferske og hermetiske aprikoser, jeg prøver hele tiden å fryse dem til kompott, lukk syltetøyet. Vi har to aprikoser i nærheten av huset, men trærne er ganske gamle, men bærer godt frukt. Riktignok er den eneste ulempen at i aprikoser er beinene dårlig skilt fra fruktkjøttet, aprikosene i seg selv er store og med en tykk hud, på grunn av hvilken de er utmerket for konservering i kompotter og langtidslagring. I dag er det et veldig stort utvalg av sorte aprikostrær, så etter å ha lest artikkelen bestemte jeg meg for å kjøpe den tidlige Melitopol-sorten, fordi aprikosene som vokser i mitt område er en sen variant. Det er veldig viktig for meg at beinet er godt atskilt, fordi slike varianter egner seg til syltetøy, det er lettere å fjerne og jobbe raskere. En veldig god artikkel der jeg klarte å forstå hvilke varianter som finnes, og hvilke som er tidlig, sent og midt i sesongen. Nå blir det mye lettere for meg å navigere når jeg skal velge et ungt tre. Jeg likte virkelig beskrivelsen og utseendet til variantene Melitopol early og Pineapple.
Og hvor lenge min mann og jeg plantet aprikoser på dachaen vår, ikke én, pokker, slo ikke rot ((selv om her hos bestemoren min i landsbyen, plantet de bare én, og den har allerede vokst og bærer frukt. Ikke mye, selvfølgelig, men dette treet er fortsatt nok for oss som ikke er fullvoksne, jeg vet ikke, kanskje det er fordi landet er annerledes eller hva er årsaken...
Min gudfar bor i landsbyen, da har han umiddelbart 4 trær. Men så vidt jeg vet har han tre trær av sorten "Canning", og ett av sorten "Royal". Så har kona hans lukket aprikossyltetøy i flere år og de gir meg jevnlig 10 bokser i året også. Men forresten, jeg bare elsker aprikossyltetøy)) Det er egentlig det beste)) Selv om jeg også liker ferske aprikoser veldig godt og alltid kjøper de om sommeren)) Vel, når jeg er på besøk til min gudfar, min gudfar, selvfølgelig , gir meg også per kilo park))
Jeg foretrakk ananas aprikos. Jeg kjøpte frøplanter fra en spesiell barnehage. Trærne har vært flotte. Tre år senere var med den første innhøstingen. Etter min mening er denne varianten den deiligste av de presenterte i artikkelen. Fruktene lukter virkelig ananas, noe som i seg selv er et mirakel. Aprikoser er så saftige og smakfulle at det er urealistisk å spise dem. Sorten er veldig produktiv, og selve fruktene er ganske store, mer som fersken. Hvis noen virkelig tenker på å plante et aprikostre, så plant en ananasvariant uten å nøle. Jeg garanterer at du vil bli fornøyd. Aprikoser lager også guddommelig syltetøy, som også har en delikat lukt av ananas. Tørking er generelt en delikatesse. Bedre enn noe godteri. Barn er gale etter dem. Selve treet er motstandsdyktig mot lett frost under blomstringen, men om vinteren anbefaler jeg å varme stammen godt eller begrave den med jord for å unngå frysing av rotsystemet.
Aprikos er upretensiøs, selvfølgelig, men her er de tidlige variantene, dette er sorg med klimaet vårt. Nå lurer jeg på hva jeg skal gjøre med dem. Våren har blitt rett og slett uforutsigbar hos oss, corny alle leveranser forsvinner i brå frost etter en tining. Jeg tenker å bytte ut alt med sene og mellomstore varianter. Sant nok, nå må du vente i minst 5 år. Jeg liker gnist og ananas mer, det gjør vondt at de har kjøttfulle frukter og skallet er ikke så grovt, det er mest for hermetikk. Du må også passe på forskjellige skadedyr, ellers vil de bare spise og bli ødelagt før de modnes.
Aprikos er en av de deiligste fruktene, men vårfrost kan ødelegge blomstene på treet, hvoretter kronbladene faller av, og gartneren blir stående uten avling. For å unngå slike problemer brenner mange sommerboere spesielle røykbomber under frost. Røyk, som omslutter hagen en stund, redder trærne fra lave temperaturer. Dessverre er denne metoden ubrukelig når det blåser ute. Jeg foretrekker en annen metode for frostbeskyttelse, som er å forsinke blomstringen av treet. Dette vil kreve 300 gram kobbersulfat og 400 gram kalk. Stoffer må fortynnes i en bøtte med vann og spray treet med den resulterende væsken. Hvis alt er gjort riktig, vil aprikosen begynne å blomstre ti dager senere, noe som i de fleste tilfeller er nok til å savne frosten. Hvis treet ligger i et vindfullt område, anbefaler jeg å sprøyte det blomstrende treet med Immunocytophyte, da vil den sterkeste vinden ikke være redd for aprikosblomstene. Ikke glem den grundige vanningen av treet i blomstringsperioden.
Mange gartnere står overfor problemet når en aprikosfrøplante plantet om høsten ikke ønsker å spire, mens modne trær allerede begynner å blomstre. Folk sier at treet sover og må vekkes, men nybegynnere som bor på sommeren løper til markedet for å kjøpe en ny frøplante. I de fleste tilfeller oppstår en lignende situasjon hvis frøplanten er plantet i skyggen og rett og slett mangler varmen fra solen for å våkne opp etter vinteren. Det er ikke verdt å skynde seg. Du kan alltid "vekke" et tre, med mindre det selvfølgelig har frosset til i vinterperioden. Det er enkelt å sjekke frøplanten, bare brekk av enhver gren for visuell inspeksjon. Hvis veden er våt - treet er i live, kvisten er tørr og sprø - frøplanten er død. Nå er det viktigste. For å starte livsprosessen i en frøplante, er det nok å vanne den med varmt vann i en uke, noe som aktiverer rotsystemet. Også beskjæringssakser må kutte tuppene til alle grener. Etter et par dager vil knoppene hovne opp på aprikosen og bladene vil blomstre.
Krasnodar kvister av aprikos scion ikke slå rot på våren til den lokale Saratov